Mangga serut merem melek

Piyo Kitchen 🎀
Piyo Kitchen 🎀 @piyo_kit
Jakarta

Lagi musim mangga enaknya bikin mangga serut, bisa disimpan berhari hari di kulkas tp bakalan abis cuma 2 hari doang neh. Bikin 2 versi yang ga pedes buat anak, yang pedes buat yg dewasa.
Jika suka aroma sonkit bisa ditambahkan, jika ga ada ya skip aja.
Haeem.. Nulis aja sambil ngeces bayangin asemnya.. Kayak ibu hamil muda aja 😝
Tingkat kesulitan : ⭐

Mangga serut merem melek

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim mangga enaknya bikin mangga serut, bisa disimpan berhari hari di kulkas tp bakalan abis cuma 2 hari doang neh. Bikin 2 versi yang ga pedes buat anak, yang pedes buat yg dewasa.
Jika suka aroma sonkit bisa ditambahkan, jika ga ada ya skip aja.
Haeem.. Nulis aja sambil ngeces bayangin asemnya.. Kayak ibu hamil muda aja 😝
Tingkat kesulitan : ⭐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgMangga muda indramayu atau mangga muda lainnya
  2. 1 sdtgaram
  3. 10 sdmgula
  4. 1 sdtcuka makan (ops)
  5. 3cabe kriting bole ganti boncabe
  6. Sonkit 3 biji (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga lalu serut dgn alat pengupas bisa juga dengan pisau

  2. 2

    Tabur garam lalu remas2 kemudian tambahkan gula dan cuka serta cabe yang sudah dihaluskan

  3. 3

    Masukkan kulkas, tunggu dingin berair dan gula larut.. Wiih enak dan seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Piyo Kitchen 🎀
pada
Jakarta
Merantau dari surabaya dan menetap di jakarta bersama keluarga kecil 3 anakThanks cookpad makin nambah ilmu perdapuran saya memanjakan lidah dan perut pastinyajuga menambah kebahagiaan keluarga. 🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa