Ati Ampela Bumbu Rawit Nyonyor

Fhenty
Fhenty @cook_5849239

Awalx untk mkn sendiri krn 1rmh emng pd doyan ati...nah...nah...ksringn msk replsep ini jd lah menu favorit..Coba2 bwt djual..alhmdlh jd menu best seller di pencinta ati..monggo dicoba yah...

Ati Ampela Bumbu Rawit Nyonyor

2 orang berencana membuat resep ini

Awalx untk mkn sendiri krn 1rmh emng pd doyan ati...nah...nah...ksringn msk replsep ini jd lah menu favorit..Coba2 bwt djual..alhmdlh jd menu best seller di pencinta ati..monggo dicoba yah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5porsi
  1. 500 grAti ayam
  2. 100 grcabai kecil
  3. 2 buahcabai merah besar
  4. 2 btirkemiri
  5. 5 lbrdaun jeruk
  6. 5 btrbwg merah
  7. 2 btrbwg pth besar
  8. 1 buahtomat merah
  9. 1/2 siung bwg bombay
  10. terasi
  11. kunyit bubuk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci dan bersihkan dulu ati ayam nya yah...siapkn panci untk merebus

  2. 2

    Setelah air mendidih masukan ati beserta ampela nya di tmbhkn sdkt gram pd air rebusan

  3. 3

    Siapkn bhan untk dihaluskan.bwg merah.bwg pth.terasi.tomat.kemiri.haluskan

  4. 4

    Diamkan ati hingga mendidih smpai 10 menit lalu tiriskan

  5. 5

    Potong ati n ampela ny kecil2 sesuai keinginan

  6. 6

    Lalu tumis bumbu yang dihaluskan td hingga harum msukan kunyit bubuk tmbhkn air 1gls blimbing

  7. 7

    Lalu masukan pot hati tadi ke dlm wajan lalu masukan cabai.pot bwg bombay.daun jeruk.

  8. 8

    Tmbhkn garam dkwan2 nya..test rasa jika oke..diamkn smpai 10menit lalu matikan api

  9. 9

    Siap dihidangkn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fhenty
Fhenty @cook_5849239
pada

Komentar

Resep Serupa