Donat Mini (DoMini)

Hanum Hasibuan
Hanum Hasibuan @cook_24554278
Asahan, Sumatera Utara

Dari kemarin mau setor resep belum sempat juga. Jadi ini buat donat untuk jualan sekalian aku cekrek cekrek dech... 😁 Ini donat empuk banget.
Dan karena sudah ada di list jadi aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih ragi instan dan margarine. Dan berharap bisa dapat #SarungTanganCookpad pada tantangan ini.
#ChallangeWeek8
#TiketMasukGoldenApron3
#Donatmini
#Donatempuk

Donat Mini (DoMini)

Dari kemarin mau setor resep belum sempat juga. Jadi ini buat donat untuk jualan sekalian aku cekrek cekrek dech... 😁 Ini donat empuk banget.
Dan karena sudah ada di list jadi aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih ragi instan dan margarine. Dan berharap bisa dapat #SarungTanganCookpad pada tantangan ini.
#ChallangeWeek8
#TiketMasukGoldenApron3
#Donatmini
#Donatempuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 box
  1. Bahan A:
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 5 grampelembut roti
  4. 3 gramgaram
  5. 30 gramsusu bubuk
  6. Bahan B:
  7. 250 gramair
  8. Sebungkusragi instan
  9. 70 gramgula pasir
  10. 3 butirkuning telur
  11. 70 grammargarine

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Satukan bahan A. Lalu sisihkan. Kemudian satukan bahan B. Gabungkan bahan A dan B. Lalu mixer hingga kalis. Kira kira 15 menit.

  2. 2

    Timbang adonan 20 gram untuk donat mini. Lalu tutup dengan plastik atau serbet.

  3. 3

    Kemudian rounding adonan. Dan proofing pertama selama 15 menit. Setelah 15 menit kempeskan adonan. Proofing kedua selama 20 menit atau sampai ringan doughnya.

  4. 4

    Goreng dengan api kecil. Dan hanya denga. satu kali balek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanum Hasibuan
Hanum Hasibuan @cook_24554278
pada
Asahan, Sumatera Utara
Cooking with love.. 😍😍Channel youtubeHanum HasibuanAtau Klik link 👇👇👇https://www.youtube.com/channel/UCuOBukp9gYbculuQR6X18iwI love cooking 😍
Lebih banyak

Resep Serupa