Chicken katsu dengan nori

Harti Kurniawan
Harti Kurniawan @harti_kuniawan
Jakarta Selatan

Menu mudah yg sering sekali dibuat.. kali ini ditambahkan nori di tepung panirnya...
#PejuangGoldenApron3

Chicken katsu dengan nori

6 orang berencana membuat resep ini

Menu mudah yg sering sekali dibuat.. kali ini ditambahkan nori di tepung panirnya...
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 3paha atas tanpa tulang, potong sesuai selera
  2. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  3. 1/2 sdtmerica
  4. secukupnyaTepung terigu
  5. Tepung panir secukupnya. Bisa pakai yg orange atau putih kasar
  6. 1telur kocok kasar
  7. Nori lembaran diremas remas. Lbh enak pilih yang crunchy jd gampang remas2nya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Baluri ayam dengan garam, kaldu jamur dan merica. diamkan 10 menit

  2. 2

    Siapkan tepung terigu di piring datar. Baluri ayam dengan tepung. Abaikan nori di tepungnya ya, karena tadi photonya stlh kesekian kali nyelup hehe

  3. 3

    Celupkan potongan ayam ke telur kocok. Langsung celup ke tepung panir (step selanjutnya)

  4. 4

    Celup ke tepung panit yg sudah dicampur dengan nori remas. Tekan2 supaya menempel sempurna. Sisihkan.

  5. 5

    Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sampai kekuningan.

  6. 6

    Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harti Kurniawan
Harti Kurniawan @harti_kuniawan
pada
Jakarta Selatan
@hijosfarm ig kebun@masakmakanmakan ig masak@harti_kurniawan personal igSaya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2. Suka masak dan suka makan, disini kita bisa sharing resep dan juga kenal banyak teman baru. Hobby saya yang lain adalah gardening. Mempunyai mini green house di Tangerang, Hijos Farm.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa