Chicken katsu

Putrie
Putrie @mima_putri
Tangerang Selatan

Bismillah

Resep dan pembuatan bisa dilihat langsung di YouTube Mrs.Culinery https://youtu.be/NZUpAzt0RK4. Biasanya saya buat katsu ini menggunakan daging fillet bagian dada yg dibelah menjadi 2 bagian tapi kali ini saya ikuti resepnya sesuai dgn video menggunakan bagian paha fillet, menurut saya hasilnya lebih enak, garing diluar tp bagian dlmnya lembut. Tips pada saat menggoreng harus menggunakan api kecil supaya bagian dlm daging matang.

#PejuangGoldenApron3

Chicken katsu

47 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Resep dan pembuatan bisa dilihat langsung di YouTube Mrs.Culinery https://youtu.be/NZUpAzt0RK4. Biasanya saya buat katsu ini menggunakan daging fillet bagian dada yg dibelah menjadi 2 bagian tapi kali ini saya ikuti resepnya sesuai dgn video menggunakan bagian paha fillet, menurut saya hasilnya lebih enak, garing diluar tp bagian dlmnya lembut. Tips pada saat menggoreng harus menggunakan api kecil supaya bagian dlm daging matang.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu keringkan dengan tisu

  2. 2

    Taburi merica & garam

  3. 3

    Gulingkan ayam di tepung bumbu

  4. 4

    Celup ayam di kocokan telur

  5. 5

    Lapisi ayam dengan tepung roti, lalu simpan di kulkas kira2 30menit sebelum digoreng

  6. 6

    Goreng dengan api kecil hingga ayam terendam minyak. Potong² ayam dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrie
Putrie @mima_putri
pada
Tangerang Selatan
mom of 👦👧🧒,baking & cooking addict📸 IG @mima_putribisa masak karna Cookpad, makasih Cookpad 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa