Mie dingin korea

Dapet resep dari website korea asli dan dimodif dikit karna pas ga ada bahannya dikulkas. Kemiripan rasa dan tampilan 87% dgn resep asliNote:Me: yg aku pakeOri: resep aslinya

Sekali lagi menu Korea an...Buat yang suka beli kimchi buatanku, suka ada yang nanya kenapa koq kuahnya banyak (tapi ga mengurangi beratnya koq 😊) , nah ini salah satu alasannya kenapa kuah saya kasih banyakan, karena kuahnya bisa dibuat masakan lagi😁Saya suka dengan tekstur mie Korea, ntah itu dari buckwheat atau sweet potato starch

Paling pas nyantap mie pedes ini saat cuaca panas...kenapa??karena mie nya ini dingin jd nge-match banget deh^^Coba yuukz bikin untuk keluarga dirumah...

Bahan-bahan korea seperti Gochujang dan Rice syrup bisa dibeli di lotte mart atau korean store terdekat

Baru pertama makan dan bikin bibim-guksu, pakai resep dari Korean Bapsang yang ternyata mantul sekali. Woh, jatuh cinta saya sama masakan ini. Enak banget diseruput saat cuaca panas. Mi dingin tapi nggak blenek kayak mi instan yang kelamaan didiemin. Cocok buat yang suka salad atau makanan fresh.*Buat mi, saya pakai Joshu Akagi somen. Satu bungkus isi 270 gram dan sudah dibagi buat 3 porsi (3×90 gram). Saya lihat bentuk dan rasanya sama persis dengan misoa. Jadi kalau susah cari somen/somyeon, pakai misoa saja nggak masalah sepertinya.*Resep asli pakai sirup jagung yang bisa diganti gula pasir atau madu. Saya pilih madu biar kekentalannya bagus.*Topping saladnya juga suka-suka, tapi umumnya memang wortel, lettuce, timun, perilla (kkaenip), dan telur ayam rebus. Ada yang pakai daging sapi/babi rebus, tapi saya pilih fillet ayam rebus saja yang lebih murah dan halal 🤭*Kimchi dan air kimchi mungkin bisa diganti kimchi lobak, timun, atau lainnya. Tapi rasanya jelas beda sama kimchi sawi putih, ya. Kimchi sawi yang saya pakai ini umurnya udah lebih dari seminggu, jadi sedep banget. Mungkin kualitas kimchi juga berpengaruh ke rasanya. Soalnya kimchi oleh-oleh temen saya ini memang udah sedep meskipun dicemilin aja.

Walaupun bukan pecinta drama korea, tp pgn jg tau masakan ala korea. Siapa tau nnti ada rezki Aqlan bs bawa ayah bunda ny ke Korea, kan g bingung lg nyari makanan ny 😍Recook dan belajar ATM dg cikgu @heshidayat nih. Masakan korea dg bumbu ala indonesia (baca : bahan dirumah seadanya 😂)Maafkan foto Atm yg masih jauh benarnya ya cikgu. Properti foto jg dg alat yg ada dirumah ✌#Basidoncek#Bainai_ManiruFoto#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur

Ada byk cara bikin mie pedas n sayurannya jg bs di variasikan ssi selera, enaknya pakai somyun tp bs diganti pk mie lidi or spagethi or mie yg ada jd makan mienya ttp sehat krn da byk sayurannya.

Siang ini panas banget terus laper. Tadinya si mau bikin mie godog, tapi karena cuaca panas banget trs kalo makan yang kuah2 & panas juga pastinya bakalan tambah gerah.. Akhirnya ga jadi bikin, tapi lagi pengen makan mie.. :(Liat2 resep mie, termasuk resep korea trs liat ada resep si Jjolmyeon ini. Keliatannya si enak apalagi kalo dimakan pas cuaca panas pasti jadi seger. Liat2 bahan ada semua, kecuali mie khusus untuk jjolmyeon. Tapi bisa diganti mie yg lain kok. Aku pake spaghetti.. Hehehe.. :DPas dimakan enak seger, manis, pedes & sedikit asem. Rasanya kaya asinan gitu.. Kalau penggemar asinan, sepertinya cocok.. :DOia resep aku liat dari web nya seonkyung longest...Suka penasaran juga si di drama korea kan sering muncul tu mie dingin korea, entah yang bening terus dikasih es batu/yang merah pake saus gochujang ini. Pertama kalinya nyoba mie dingin & suka..Yuuk yang mau coba bikin Jjolmyeon nya... :DSekalian mau ikut event Cookpad juga deh Movie mania#Aladrakor

Noodle salah satu makanan fav hampir semua orng yaa...salah satu nya suami yang suka banget sama noodle campur begini...rasa nya segeeeer bangetz^^Cara masak dan resep bisa cek di YOUTUBE➡️dapur_ita2020

daripada beli yang instan, mending buat sendiri di rumah.. bisa all you can eat kaleee 😆

Salah satu jenis cold noodle kesukaan selain tsukemen. Cocok buat disantap saat cuaca panas, tapi kepingin yang pedes-pedes banyak sayurnya.Sudah pernah posting resep bibimguksu, sih. Racikan sausnya pun tetep sama. Tapi kali ini pakai irisan ayam goreng sama tumisan jamur kuping juga.Katanya, sih, kalau bibimguksu rumahan emang masukin bahan sesuka hati yang ada di kulkas. Asal bukan cokelat atau kental manis.