Chicken katsu krispy

Arum Riska Kurniawati
Arum Riska Kurniawati @arumakitchen
Lippo Cikarang

Ini adalah kesukaan anak saya. Dia suka segala hal yang crispy. Kemaren beli fillet ayam dan dibuat chicken katsu. Ini enak banget, g alot, dan crispy ya bund.. #PejuangGoldenApron3#week12

Chicken katsu krispy

Ini adalah kesukaan anak saya. Dia suka segala hal yang crispy. Kemaren beli fillet ayam dan dibuat chicken katsu. Ini enak banget, g alot, dan crispy ya bund.. #PejuangGoldenApron3#week12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam
  2. 1 bungkus keciltepung sajiku serbaguna
  3. secukupnyaTepung panir
  4. 1 butirTelur kocok
  5. Garam, Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam diiris agak tipis. Pukul pukul dengan pukulan daging agar melebar dan bumbu bisa meresap. Taburi dengan garam dan merica. Biarkan meresap sebentar.

  2. 2

    Siapkan bahan tepung. Baluri ayam dengan tepung sajiku sampai tertutup rata. Tekan tekan daging supaya bumbu meresap. Sisihkan

  3. 3

    Gulingkan ke telur, lalu masukkan ke dalam tepung panir. Pastikan semua area tertutup tepung panir. Tiriskan

  4. 4

    Setelah selesai, goreng di api sedang, jangan terlalu panas agar daging matang merata sampai dalam. Setelah coklat keemasan angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Riska Kurniawati
Arum Riska Kurniawati @arumakitchen
pada
Lippo Cikarang
IG : @adillarum
Lebih banyak

Resep Serupa