Blackforest kukus

Sherin kitchen
Sherin kitchen @Sherin_kitchen
Jakarta

Ceritanya hari ini paksu ultah...dan aku pengen banget bikin surprise untuk bikin kue sendiri karna biasanya selalu beli...jadi ini perdana bikin blackforest ala2 tapi hasilnya Alhamdulillah enak🤩

Blackforest kukus

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya hari ini paksu ultah...dan aku pengen banget bikin surprise untuk bikin kue sendiri karna biasanya selalu beli...jadi ini perdana bikin blackforest ala2 tapi hasilnya Alhamdulillah enak🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur utuh
  2. 6 sendok makanterigu
  3. 1 sachetbengbeng drink dan larutkan dengan 6 SDM air panas
  4. 2 sdmsusu bubuk (me: Dancow coklat)
  5. 8 SDMgula pasir bisa dikurangi klo ga suka manis
  6. 1/2 sdmsp
  7. 50 grdcc lelehkan
  8. 1 SDMmentega yg dicairkan
  9. secukupnyaGaram dan vanili bubuk
  10. 12 SDMminyak goreng
  11. Topping:
  12. Selai coklat
  13. Keju parut
  14. Permen warna warni

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula..telur dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna pucat (mixer 10 menit)

  2. 2

    Masukkan susu bubuk..terigu..garam dan vanili yg sudah diayak ke atas adonan lalu aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Setelah rata tambahkan mentega cair.. larutan bengbeng dan dcc yg sudah dilelehkan aduk LG dengan spatula.

  4. 4

    Terakhir masukkan minyak goreng dan aduk rata

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi dengan mentega lalu hentakkan loyangnya

  6. 6

    Kukus ke dalam panci yg sudah dipanaskan selama 30 menit..jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet

  7. 7

    Setelah matang angkat kue lalu olesi atas kue dengan selai coklat dan taburi dengan keju parut dan permen warna warni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherin kitchen
Sherin kitchen @Sherin_kitchen
pada
Jakarta
saya ibu yang tidak jago masak tapi hoby masak😍...saya seneng banget nyobain resep2 baru dan bikin menu buat paksu dan kiddos😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa