Pisang Bolen

Name: Pisang Bolen
Yield: 5 0rang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Resep Kulit :; Bahan A (Water Dough); 300 gr tepung cakra; 100 gr Mentega (campur margarin); 125 ml air; 2 sdm gula halus; Campur semua bahan bulatkan tutup plastik wrap, diamkan 15 mnt; Bahan B (Oil Dough); 160 gr tepung cakra; 120 gr mentega (campur margarin); Campur semua bahan bulatkan tutup plastik wrap diamkan 15 mnt; Olesan: 1 butir kuning telur,1/2 sdm susu kental manis; Bahan lain :; Pisang secukupnya untuk isian di pan fray dulu dgn margarin; Coklat filling atau nutella; keju cheddar potong2

Mama Inna @cook_12782783

Banjarmasin ( Kal-sel ) - Bekasi

Cemilan sore buat suami yang lg wfh dan bocah yg lagi main👌😊

Sebelumnya mohon maaf langkahnya tidak disertain dengan foto, soalnya hpnya lg mati,next kalo bikin lagi aku sertain dengan fotonya....😊🤗

Cemilan sore buat suami yang lg wfh dan bocah yg lagi main👌😊

Sebelumnya mohon maaf langkahnya tidak disertain dengan foto, soalnya hpnya lg mati,next kalo bikin lagi aku sertain dengan fotonya....😊🤗

Lebih banyak

Pisang Bolen

Bagikan Cooksnap pertama

20 orang berencana membuat resep ini

Mama Inna @cook_12782783

Banjarmasin ( Kal-sel ) - Bekasi

Cemilan sore buat suami yang lg wfh dan bocah yg lagi main👌😊

Sebelumnya mohon maaf langkahnya tidak disertain dengan foto, soalnya hpnya lg mati,next kalo bikin lagi aku sertain dengan fotonya....😊🤗

Cemilan sore buat suami yang lg wfh dan bocah yg lagi main👌😊

Sebelumnya mohon maaf langkahnya tidak disertain dengan foto, soalnya hpnya lg mati,next kalo bikin lagi aku sertain dengan fotonya....😊🤗

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 0rang

Resep Kulit :
Bahan A (Water Dough)
300 grtepung cakra
100 grMentega (campur margarin)
125 mlair
2 sdmgula halus
Campur semua bahan bulatkan tutup plastik wrap, diamkan 15 mnt
Bahan B (Oil Dough)
160 grtepung cakra
120 grmentega (campur margarin)
Campur semua bahan bulatkan tutup plastik wrap diamkan 15 mnt
Olesan: 1 butir kuning telur,1/2 sdm susu kental manis
Bahan lain :
Pisang secukupnya untuk isian di pan fray dulu dgn margarin
Coklat filling atau nutella
keju cheddar potong2

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cara membuat kulit:. Bagi adonan A 30g, adonan B 15g (kira2 dapat 18 pcs) bulatkan 1 per 1
2

Ambil 1 adonan A pipihkan gilas dengan rolling pin, isi dengan adonan B pipihkan sedikit, lipat seperti amplop. Gilas adonan memanjang lipat single fold ulang 1 kali lagi(kalo mau yang lebih jelas bisa liat di you tube cara melipatnya)
3

Setelah semua adonan selesai dilipat, ambil 1 adonan lagi gilas ( adonan tengah usahakan jangan terlalu digilas tipis l isi dengan bahan isian lipat seperti amplop, susun ke dalam loyang yang sudah di olesin sama margarin dan alas baking paper, lakukan sampai adonan habis.
4

Oles dengan bahan olesan dan taburkan dengan coklat meses atau keju parut. Oven dengan suhu 180°C sampai matang...

chandatawa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mama Inna @cook_12782783

pada 18 Agustus 2020 13.18

Banjarmasin ( Kal-sel ) - Bekasi

Saya seorang IRT dengan anak satu, dari dulu senang dengan masak memasak..., semenjak risent dari pekerjaan, aktivitas selain ngurus suami dan anak salah satunya masak, apa lagi sekarang udah ada cookpad lebih mudah lg buat melihat resep2 masakan yang lain.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pisang Bolen Pisang Bolen

Ceritanya buat sarapan buat suami pisang bolen. Karena Pandemic jadi mending buat dirumah.

Foodsnote
Pisang Bolen Pisang Bolen

#GA_TheNextLevelSumber resep NCC

Retno Janitra
Pisang Bolen Pisang Bolen

Kebetulan masih ada stok pisang raja buluh yang sudah 3 minggu mendiami kulkas, udah lama pak suami request bolen tapi mau ngerjainnya kok maju mundur karena bikin boleh itu butuh kesabaran extra tapi habisnya cuma dalam sekejap 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Nuniek Wijayanti
Pisang Bolen Pisang Bolen

Garnis Linda Pamella
Pisang bolen Pisang bolen

Nah yang satu ini juga lagi hits di kalangan mak mak 😂😂😂 bolen pisang atau pisang bolen 😆😆Enak sih memang tapi buatnya sedikit pegel . Tips buat bolen cari pisang yang bener2 tua dan Mateng jadi manis nya enak terasa

cita rasa atjeh
Pisang Bolen Pisang Bolen

Masih mendayagunakan panenan pisang, dibikinlah pisang bolen isi meises dan keju 🍌🍫🧀✨👍😋

Heramesayu Noviari
Pisang Bolen Pisang Bolen

Bahan-bahannya mudah, simple. Cuma proses bikinnya aja, harus sabar karna diulang-ulang hehehe. Oia, monmap yah, waktu proses menggilas adonan nya ngga sempet di foto, karna terlalu fokus hehe soale diulang2 sampe 3x 😊

Sofiancy Dessita
Pisang bolen Pisang bolen

Penasaran dg bolen homemade. Kemarin sempat bikin dari kulit pastry instan, ternyata hasilnya kurang buttery.Browsing sana sini, tertarik dg resep di Ig ce @Fen.z.Ternyata, semudah itu bikin bolen flaky n buttery. Gurih sekali

rika rayung
Pisang Bolen Pisang Bolen

Nungguin oleh-oleh dari Bandung ga ada yang bawain kerumah. Ya udah bikin sendiri saja dirumah 😊

susilaningrum
Pisang Bolen Pisang Bolen

Cepat, mudah, enak danrenyah

Melissa Harry Prayitno
Pisang Bolen Pisang Bolen

Bikin bolen pisang lagi, kali ini bikin porsi 24 buah (resep sebelumnya 20 buah) #PejuangGoldenApron3

Donna Mayha
Bolen Pisang Bolen Pisang

aftri_ardan

Rekomendasi Resep Lainnya