Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahKeladi (ukuran sedang)
  2. 5 siungBawang merah
  3. 1 buahTerong asam (ukuran sedang)
  4. 3 bijiCabe keriting (kalo gk suka pedas boleh skip ya)
  5. 1 bksTerasi (aku pakai merk ABC)
  6. 1 ruasKunyit dan Lengkuas
  7. 1 btgSerai
  8. 6 btgKangkung
  9. Secukupnya Penyedap rasa (aku pakai royco ayam) dan Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas keladi hingga bersih bagi beberapa bagian, cuci sampai getah nya hilang

  2. 2

    Didihkan air, setelah mendidih masukkan bawang merah,terong asam,cabe keriting,serai,kunyit dan lengkuas

  3. 3

    Setelah beberapa saat angkat cabe keriting dan terong asam,lalu diulek bersama terasi

  4. 4

    Masukkan keladi bersama cabe keriting dan terong asam yang sudah di ulek

  5. 5

    Masukkan penyedap dan garam,koreksi rasa tunggu hingga keladi empuk

  6. 6

    Terakhir masukkan kangkung dan matikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Livia Irmawati
Livia Irmawati @LiviaCooking
pada

Komentar

Resep Serupa