Ini resep turun temurun dari Mama ku 💃🏻cucok meong lah klo dimakan cm dgn nasi panas plus kecap. Apalagi kalo dijadiin tambahan di soto. Beeeeuuhh! Mantap 👍🏻

Bikin nya luaamaaa banget, butuh effort, tapi terbayarkan dengan rasa yang enak. Cocok banget jadi teman makan soto. Insyaallah anti gagal, anti bleber.

Menu simple satu ini yg cocok dimakan bareng segala macem lauk, rasanya gurih karena ga pake tambahan tepung. Di makan anget2 bareng soto, duuh makin ngiler

Karna menu masaknya sayur sop jadi bikin ini ajadeh biar gampil karna masih 1 bumbu dasar dan sekalian ngabisin sisa kentang juga

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama "frikadel", yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan "perkedel" yang kita kenal sekarang.Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur.#TetepKenyangTanpaNasi#FoodplacexCookpad#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia

Salah satu olahan kentang yang cocok untuk pelengkap soto ayam.

Taraaaaaa... jadi juga perkedel kentangnya. Perkedel paling cocok dimakan bareng sop atau soto yaa teman2..

Perkedel favorit keluarga

Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Perkedel Kentang, yang kali ini aku beri bubuk kari. Rasanya tentu saja jadi sangat berbeda dengan yang biasa dibuat. Cocok untuk pelengkap hidangan, apalagi jika sedang mengadakan acara-acara spesial.

Ngeliat org bikin perkedel jd latah pgn bikin jg :D #BantuMantenBaru

#DiRumahAja masa di rumah aja kayak jaman gini jadi masaknya yg tersedia aja kulkas alias seadanya lha stock lauk ,sayuran dan bumbu2 lagi menipis seadanya aja karena mau keluar rumah masih gak berani klo gak pas jadwal belanja ini aku bikin perkedel pake kentang sisa buat rendang jadi kecil-kecil capek ngupasnya jadi aku kukus ngupasnya lebih gampang biasanya klo bikin perkedel kentang aku goreng hasil lebih kesat dan tdk gampang hancur pas digoreng menurutku klo kentangnya di rebus lebih lembek#GA_TheNextLavel