Cuci bersih kemudian potong ayam seperti dadu dan tusuk dengan tusukan sate

Marinasi ayam dengan bumbu kemudian masukkan dalam kulkas selama 30 menit

Sambil menunggu marinasi, kita olah bumbu kacangnya dengan menggoreng bawang merah dan putih, selanjutnya giling bersama garam dan kemiri (setelah halus, tambahkan cabai giling)

Goreng kacang dengan api kecil agar tidak cepat gosong, kemudian giling kacang dengan gula merah

Tumis bumbu kacang yang sudah di giling dan tambahkan royco, jangan lupa beri air. Tunggu hingga mendidih dan kental (kekentalan sesuai selera yaa)

Sajikan dengan di tambahkan kecap di atasnya. Bisa di tambahkan bawang goreng, lontong atau nasi