Kue Pukis Mantap

DonnA saja
DonnA saja @DonnA_Saja

hasil recook dari internet, praktis dan cocok untuk sarapan maupun teman minum teh apalagi kalau masih hangat, uwwwmmmm...takarannya disesuaikan dikit terus saya kasih ukuran gelas jg biar tambah gampang... topingnya bisa disesuaikan al. coklat, keju, kacang, almond dll... eh klo pake kurma yummy jg kayaknya, hitung-hitung jd hidangan berbuka... ( i wish i had a better camera, presentasi aslinya menggugah selera)

Kue Pukis Mantap

hasil recook dari internet, praktis dan cocok untuk sarapan maupun teman minum teh apalagi kalau masih hangat, uwwwmmmm...takarannya disesuaikan dikit terus saya kasih ukuran gelas jg biar tambah gampang... topingnya bisa disesuaikan al. coklat, keju, kacang, almond dll... eh klo pake kurma yummy jg kayaknya, hitung-hitung jd hidangan berbuka... ( i wish i had a better camera, presentasi aslinya menggugah selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

max 60 menit
5-10porsi@2-3bh
  1. 250 grgula pasir / 1 gelas
  2. 300 grtepung terigu / 2 1/4 gelas
  3. 3 butirtelur
  4. 150 mlsantan / 3/4 gelas
  5. 25 grmargarin/ 1 sdm - dicairkan
  6. 1 1/2 sdmragi larutkan dalam 60 ml air hangat / 1/4 gelas
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyavanili
  9. meses/keju/kurma /kismis/kacang/almond dsbnya untuk toping

Cara Membuat

max 60 menit
  1. 1

    Terlebih dahulu siapkan babon yaitu dengan merendam ragi dalam air hangat lalu sisihkan agar dapat mengembang

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai putih dan mengembang

  3. 3

    Masukkan santan dan larutan ragi tadi (babon) aduk rata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, vanili dan garam aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukkan margarin cair (jangan yang masih panas ya!)

  6. 6

    Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang

  7. 7

    Panggang dgn api kecil, dalam cetakan pukis yang sudah dioles margarin sampai hampir matang, beri toping coklat/keju/kurma dsbny sesuai selera kemudian di panggang lagi sampai matang, sajikan hangat lebih.nikmat.. :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DonnA saja
DonnA saja @DonnA_Saja
pada

Resep Serupa