10. Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE
dini cindy kinanti @dinicindy
lagi belajar masakin pak suami nih hehehe
pengantin baru. masak nya yg gampang dulu bun
10. Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE
lagi belajar masakin pak suami nih hehehe
pengantin baru. masak nya yg gampang dulu bun
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. dan potong tipis tipis.
- 2
Siapkan bahan marinasi ayam. jika ayam sudah selesai dipotong rendam menggunakan bahan marinasi. kalo aku direndam semaleman ya bun di dalem kulkas. hasilnya lebih garing dan kriuk
- 3
Setelah ayam selesai di marinasi. campurkan tepung terigu ke dalam wadah ayam yg sudah di marinasii.
- 4
Siapkan piring, campurkan tepung terigu dan tepung bumbu. lalu ayam yg ada di wadah marinasi baluri dengan tepung kering. dan goreng sampai kering
- 5
Untuk bumbu saus nya. iris semua bahan (bawang2an dan cabai).
- 6
Setelah semua selesai diiris, tumis dengan minyak sampai agak layu. lalu tambahkan air tunggu smpai mendidih
- 7
Setelah air mendidih, tambahkan saus, kecap rajarasa, garam, gula dan kaldu bubuk. koreksi rasa
- 8
Setelah rasa sudah pas. tambahkan cairan tepung maizena supaya agak mengental dan jangan lupa tambahkan irisan nanas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ig @dinicindyk
Lebih banyak Resep Serupa
-
10. Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) 10. Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)
#PejuangGoldenBatikApronRestoran : Ayam KuluyukRumahan : Ayam Asam ManisKorea : TangsuyukNgidam banget ayam kuluyuk yang rasanya asam manis ini 🤤🤤 dimakan siang bolong syeger bgt ya Allah..#NabungResep
-
12. Koloke Ayam/ Ayam Kuluyuk Asam Manis 12. Koloke Ayam/ Ayam Kuluyuk Asam Manis
Tahun ini absen mudik, jadi absen juga makan lodho ayam buatan bude. Mau bikin lodho atau soto kok kayak ga ada bedanya sama hari cateringan biasa wkwkw. Jadi ganti plan ke hidangan andalan kedua yaitu koloke ayam favorit ibu.Ibu suka bgt koloke ayam buatanku, jadi beliau request ini aja buat lebaran. Ada timun & wortel segar pendamping ayam asam manis yg krenyes- krenyes. Sayang nanasnya absen dulu karena udah abis buat selai nastar 😂#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
-
AYAM KULUYUK a.k.a. KOLOKE AYAM KULUYUK a.k.a. KOLOKE
Penasaran pas lihat nama menu ini terpampang di beberapa depot dan resto.Apaan sih Ayam Kuluyuk?Tauku sih ayam kukuruyuk hahaha...Ternyata eh ternyata, Ayam Kuluyuk itu semacam ayam goreng tepung yang dibumbu asam manis...mirip ama koloke.Cuss resepnya...
-
Koloke Ayam a.k.a Ayam Kuluyuk Koloke Ayam a.k.a Ayam Kuluyuk
Ngidam koloke yg kayak di resto chinese di Malang pas jaman kuliah.. Tekstur luar ayamnya kasar kyk shihlin gitu.. Enak deh, suami sukaa 😊
-
12. Ayam Kuluyuk / Koloke 12. Ayam Kuluyuk / Koloke
Ayam Kuluyuk alias Koloke (bahasa kerennya sih sweet & sour chicken) 👍 ala @melbi_foodHaiii.... kali ini saya hadir memberikan teman semua menu yang simple sekali. termasuk masakan favorit saya (ehh... kyanya yg namanya makanan, smua paporit deh😂).Ayam kuluyuk alias ayam koloke ini sering kita temui di resto2 atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food. Rasanya asam manis dan gurih (kali ini bikinnya pake rawit biar ada rasa julidnya, ehh pedes maksudnya🤭😀)Oke... mari kita cekidot resepnya
-
Ayam Kuluyuk/Koloke Ayam Kuluyuk/Koloke
Bismillah..Baru nyobain ayam dimasak kuluyuk/koloke..enak..asem² ada nanasnya lagi..hee..banyak sayurnya juga..tapi kayak kurang mantep..soalnya ayamnya gak ditepung krispi..wkwkwk..gak papa..udah lenyap juga kok..ada sedikit insiden tadi..lupa masukin wortel.. harusnya ditumis bareng bawang..tapi kelupaan sampai di akhirnya..yaudah direbus berlainan aja..huu..gak papa..terus semangat masak..cuman insiden dikit doang kok..kalau masakan masih bisa diperbaiki..tapi kalau kue atau kuker..kalau udah gagal ya gak bisa lagi dimodif/diperbaiki..itulah salah satu alasan saya takut baking² kue..takut gagal..hee..jangan dicontoh ya..juga takut sama kalorinya yang selangit..wkwk..jadi jarang² buat yang manis² kayak kamu..aheelaah..Inspirasi: JTT Blogspot#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe21#CookpadCommunity_KalSel
-
Ayam Koloke a.k.a Ayam Kuluyuk Ayam Koloke a.k.a Ayam Kuluyuk
Olahan ayam kesukaan anak-anak inih.Memang bikin nya agak ribet yaa,, apalagi buat saya yang pasukannya segambreng 🙈Alhamdulillah,, tiap bikin selalu habis bersih. Kadang ada yang endak begitu suka pakai saus koloke, bisa ayam nya cuma dicocolin mayo+saus tomat saja. Free style lah yaaa...Selamat mencoba 💕
-
Ayam Koloke Ayam Koloke
Assalamu'alaikum akhirnya setor lagi setelah seribu purnama enggak setor resep (halah 😅)Karena pak suami pengen ayam koloke, jadilah saya masak si Chinese food ini.
-
245. Ayam Asam Manis | Koloke | Kuluyuk 245. Ayam Asam Manis | Koloke | Kuluyuk
Awal bulan baru restok isi kulkas. Buat pemanasan, masak apa yaaa. Masih ada sisa stok dada ayam, dibikin asam manis aja enak nih. Udah lama ga masak ala chinesse. Resep aslinya pake buah nanas. Berhubung lagi gapunya, jadinya aku skip.#cookpadcommunity_tangsel#olahanayam#IdeMasak
-
315. Ayam Koloke Pedas 315. Ayam Koloke Pedas
Satu olahan lagi untuk ayam bagian dada. Yang mudah olahnya namun juga cepat. Cocok untuk hidangan meja makan maupun untuk acara keluarga.dan semua keluarga suka karena pedas manisnya. Dan bumbunya pun cukup simple.Kali ini saya tidak memakai nanas dan kecap.dan saos tomat .pemakaian paprika diganti cabe hijau besar.yg sedikit pedas dibanding rasa paprika.Apa lagi untuk acara bersama /Buka Puasa Ataupun makan sahur. Untuk isian Nasi Box Pun juga ok lho bunds.Yuk kita segera masak ayamnya. 😊Source:Novalia RiskaTerima kasih Teh Nova..sdh share resepnya9/6/2019Ce Re M22#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Indonesia#Cookpadcommunity_bekasi#Clovercookinglover
-
Koloke (Ayam Kuluyuk) Koloke (Ayam Kuluyuk)
foto jadul awal2 pas lagi belajar masak
-
Ayam Kuluyuk / Ayam Koloke Ayam Kuluyuk / Ayam Koloke
Pertama kali makan ayam kuluyuk ini waktu beli chinese food deket rmh, penasaran apaan sih ayam kuluyuk..ternyata mirip2 ayam asam manis hehehe ada juga yg bilang ayam koloke, gak pake lama lgsg liat2 youtube, google n ig nah ternyata ga trll ribet bikin'n..bbrp hr lgsg eksekusi dgn bumbu2 yg sy py😉Yukk cuss simak resepnya n jgn lupa d rekuk yah hehehe😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13466308
Komentar