Seblak Ceker
Pagi ini bingung mau sarapan apa. Akhirnya diputuskan masak pake bahan yang ready di rumah aja, buat seblak basah ceker. Resepnya dari chef Yuda Bustara (salah satu chef favorit aku karena masaknya biasanya simple simple aja dia).
Seblak Ceker
Pagi ini bingung mau sarapan apa. Akhirnya diputuskan masak pake bahan yang ready di rumah aja, buat seblak basah ceker. Resepnya dari chef Yuda Bustara (salah satu chef favorit aku karena masaknya biasanya simple simple aja dia).
Cara Membuat
- 1
HALUSKAN:
bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, dan kencur.
Bisa pake blender ya, tambahkan sedikit air waktu ngeblender biar gak seret. - 2
Tumis bumbu halus sampe kadar airnya udah abis & harum.
- 3
Masukkan ceker dan sisa air rebusan nya, juga air rendaman kerupuk.
- 4
Kalo udah mendidih, masukin telurnya sambil diorak-arik.
- 5
Kira-kira telurnya udah setengah matang, masukin kerupuk (yang sebelumnya udah direndam tadi) & sawinya. Pada tahap ini masaknya jangan terlalu lama biar ga overcook.
- 6
Bubuhi garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Kalo udah oke, masukin larutan maizena. Larutan maizena ini optional ya, kalo tidak suka kuah yang kental tidak perlu pakai maizena. Aduk-aduk sampe rata. Matikan api.
- 7
Sajikan di mangkok, taburi irisan daun bawang.
Ayo makan.... 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Bongkar kulkas lihat ceker, bingung mau buat apa, yasudah buatlah Seblak Ceker, simple dan mudahSelamat mencoba bundaaa 😊😊😉😉🥰🥰#PejuangGoldenApron2
-
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
BismillahYang namanya seblak mau isi apa aja tetep aja enak, apalagi seblak ceker Masyaa Allah nikmaaatnya Alhamdulillah 🥰Source : Dde Winda (seblak kuah)*dengan sesikit penyesuian bahan dirumah😊#Cookies_DdeWinda#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id#GA_TheNextLevel
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Resep asli seblak itu sebenernya pake kencur. Pernah jajan seblak 1x doang, suka sih tapi aku gasuka aroma dan rasa kencur. Jadi aku bikin versi sendiri aja tanpa kencur
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Ceritanya adhem2 uenaknya mam yg hot n spicy gaes!! Krn udh ada stok ceker n kwetiaw.. jadilaah Seblak Ceker pake kwetiaw. Yummy!! 🤤🤤😋😋
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Di sini cuacanya lagi dingin karena habis hujan.. kebetulan dari kemaren emang berencana bikin seblak ceker request anak sulung yg doyan banget, lebih enak kalo pedes, tapi apa daya demi anak ya khan.. selera emak tersingkir, hihi....
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Karna kangen Bandung , dan salah satu makanan atau jajanan fav ku ketika di bdg .Soooo love it 😍
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Tiba2 kepengen makan yang berkuah kuah dan pedas. Dan jadilah seblak ceker
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Cuaca tiba2 panas setelah kemarin hujan terus, Bikin kepala pusing.. muncullah ide bikin seblak ceker... pusing dikepala hilang, Suami juga saya buatkan dan sampe kurang 😄😄
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Assalamualaikum, memanjakan Akung yang dah mulai ngambek karena ga pernah dibuatin seblak. Akhirnya sekali buat sesuai selera Akung, ga pedas plus Ceker sebagai bintang utamanya. Bener aja kan, langsung cengar cengir liat si ceker melambaikan kakinya serasa minta dimakan hahaha...#cookpadcommunity_depok
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Bandung, kaya akan kulinernya.Seakan ga ada habisnya, selalu bermunculan menu2 jajanan baru yang unik & bikin penasaran.Kali ini saya bikin seblak ceker, pedes gurih sedep dah. Dulu dapet resepnya dr tetangga😄#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon01.11.2019, mg 1.
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Seblak Ceker ini aku dapat dari resep Mama Mika. Harusnya pakai telur jg, tapi disini aku nggak pakai.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar