Soto Banjar

Cut Listiya
Cut Listiya @cut_listiyacantik
Jombang Jawa Timur

Waktu dikalimantan sempet nyicipin soto banjar tp sepertinya itu bukan lagi rasa otentik dr soto banjar. Kebetulan ada tugas dr Ning Min buat jalan-jalan ke Kalimantan akhirnya recook dah resep dari HanHany & ci Fensi Safan. Begitu recook & nyicip langsung cocok dengan cita rasanya karena ini nich mirip sama rasa sop rempah buatan ibu khas dari Aceh Singkil.

Mau belajar apa misal punya kesempatan ke kalimantan? Buat kue pisang itu tuch sama Acar nanas 🤤.

Untuk jawaban teka teki makanan khas Sumatera berbahan dasar daging ataupun lidah sapi yg ditusuk & berkuah kacang. Saya & team telah memilih jawaban "Sate Padang". Terimakasih mbak Imaami as leader dr team, yg selalu membantu & mengingatkan.

#AgenRahasiaKeKalimantan
#MacanKabur
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Jombang
#sotobanjar #masakankalimantan #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

Soto Banjar

Waktu dikalimantan sempet nyicipin soto banjar tp sepertinya itu bukan lagi rasa otentik dr soto banjar. Kebetulan ada tugas dr Ning Min buat jalan-jalan ke Kalimantan akhirnya recook dah resep dari HanHany & ci Fensi Safan. Begitu recook & nyicip langsung cocok dengan cita rasanya karena ini nich mirip sama rasa sop rempah buatan ibu khas dari Aceh Singkil.

Mau belajar apa misal punya kesempatan ke kalimantan? Buat kue pisang itu tuch sama Acar nanas 🤤.

Untuk jawaban teka teki makanan khas Sumatera berbahan dasar daging ataupun lidah sapi yg ditusuk & berkuah kacang. Saya & team telah memilih jawaban "Sate Padang". Terimakasih mbak Imaami as leader dr team, yg selalu membantu & mengingatkan.

#AgenRahasiaKeKalimantan
#MacanKabur
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Jombang
#sotobanjar #masakankalimantan #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam
  2. Seledri
  3. 50 grbihun
  4. 1 buahtelur asin
  5. 1,5 Lair
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. Bumbu Cemplung :
  8. 2 batangkayu manis
  9. 10 butircengkeh
  10. 4 butirkapulaga
  11. 1/2 siungbawang bombay
  12. 4 kepingbunga lawang
  13. Bumbu Halus :
  14. 8 siungbamer
  15. 3 siungbaput
  16. 1/3 sdtmerica
  17. 1/2pala
  18. 1 sdtgaram
  19. 3 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Blender bahan bumbu halus.

  2. 2

    Tumis bumbu dengan minyak hingga harum.

  3. 3

    Masukkan bumbu dalam air rebusan ayam. Biarkan mendidih lalu angkat ayam & suwir ayam.

  4. 4

    Sajikan bersama pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cut Listiya
Cut Listiya @cut_listiyacantik
pada
Jombang Jawa Timur
Salam Kenal dr Saya Cut Listiya 👋🏽. Saya Bunda berusia 31th dari dua 👨‍👩‍👦‍👦 anak laki-laki balita yg doyan banget makan & nyemil. Saat ini saya sedang menekuni usaha frozen food kecil-kecilkan & masih berusaha tetap fokus menekuni hoby menulis juga menerbitkan resep meskipun hanya seminggu sekali. Semoga bisa bermanfaat untuk cookpaders lain 😊.
Lebih banyak

Resep Serupa