Oseng buncis dan wortel

Dapur Ummi Rafa
Dapur Ummi Rafa @Dapur_UmmiRafa
Jombang,Jawa Timur

Pas masak bali tahu dan ayam.Tiba2 pengen ada sayuran oseng buncis dan wortel.Serasa inget kalau ada nasi berkat.Dua masakan ini selalu beriringan.Akhirnya,pagi2 cuzz eksekusi sebelum anak gadis bangun.

Oseng buncis dan wortel

6 orang berencana membuat resep ini

Pas masak bali tahu dan ayam.Tiba2 pengen ada sayuran oseng buncis dan wortel.Serasa inget kalau ada nasi berkat.Dua masakan ini selalu beriringan.Akhirnya,pagi2 cuzz eksekusi sebelum anak gadis bangun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 2 buahWortel
  2. Buncis muda (aku tadi cuman beli seribu 😅)
  3. 3sing bawang merah
  4. 2sing bawang putih
  5. secukupnyaLombok ijo ale
  6. 5 buahcabe rawit
  7. Seruaslaos
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. Gula Garam

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Kupas wortel,ambil ujung nuncis atas bawah.Cuci bersih keduanya.Iris serong buncis.Kalau wortelnya potong2 korek api.

  2. 2

    Iris tipis duo bawang,lombok ijo ale,cabe rawit,geprek laos.

  3. 3

    Tumis bawang putih di atas wajan dengan sedikit margarin.Sudah agak layu,baru masukkan berurutan bawang merah,laos,kecap manis,saos tiram dan Gula Garam.Setelah harum masukkan wortel.Biarkan wortel agak gembuk sebentar kurang lebih 5 menit.

  4. 4

    Kalau sudah gembuk,baru masukkan buncis.Aduk2 lagi.Kalau sudah layu semua baru masukkan lombok ijo ale dan cabe rawit.Biar aroma lombok ijo dan rawitnya terasa,aku masukkan belakangan.Incip rasa,matikan kompor.

  5. 5

    Siap di santap dengan bali tahu ayam.Hmmmm.....lezaaat.Serasa makan nasi banca'an 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi Rafa
Dapur Ummi Rafa @Dapur_UmmiRafa
pada
Jombang,Jawa Timur
Memasak itu menyenangkan.Hadirkan masakan dengan penuh cinta 💖.Dengan menulis di cookpad ini,semoga bisa menginspirasi bunda2 di luar sana.Semoga bermanfaat ya bunda 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa