Bolu Susu Oreo

Irma Rahim
Irma Rahim @irmarahim
jakarta

Apapun yang terbuat dari campuran oreo emang ga pernah salah yaa, contohnya bolu ini, rasanya jadi enaak bgt, lembut banget deh 😉

#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3

Bolu Susu Oreo

Apapun yang terbuat dari campuran oreo emang ga pernah salah yaa, contohnya bolu ini, rasanya jadi enaak bgt, lembut banget deh 😉

#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 Butirtelur (ukuran besar & suhu ruang)
  2. 6 SDMgula pasir
  3. 1/2 SDTovalet
  4. 180 Grtepung terigu
  5. 1 Sachetsusu dancow bubuk
  6. 1/2 SDTbaking powder
  7. 50 MLsusu UHT (suhu ruang)
  8. 5 SDMmargarine cair
  9. 1/2 bungkusoreo (cincang kasar)
  10. Fla Susu
  11. 150 MLSusu UHT
  12. 2 SDMgula (kl suka manis bisa tambah)
  13. 1/2 SDTvanili bubuk
  14. 7 lembarisian oreo
  15. 1 SDMmaizena (di cairkan)
  16. Topping
  17. 1/2 bungkusoreo (isiannya di campur di bahan fla, cookies nya di blender sampai halus)
  18. Secukupnyakeju cheddar parut (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer telur, gula dan ovalet sampai putih pucat, setelah itu masukan tepung, susu bubuk, baking powder sambil di ayak, aduk dengan kecepatan paling rendah

  2. 2

    Lalu masukan susu cair dan mentega yg sudah di lelehkan, aduk dengan teknik folding, jangan overmix ya 😊

  3. 3

    Lalu cincang kasar 7 buah oreo, masukan ke adonan, aduk pelan2 saja, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi margarine

  4. 4

    Panggang di oven 180 derajat selama 35 menit api atas bawah (sebelumnya oven sudah di panaskan 10 menit, tambahkan sedikit air di wadah tatakan loyang)

  5. 5

    Sambil menunggu bolu matang, buat fla nya. Masak dengan api sedang cenderung kecil susu, gula, vanilli bubuk, dan isian oreo, masak sampai semua tercampur rata, terakhir masukan maizena yang sudah di larutkan air, aduk sampai mengental, sisihkan

  6. 6

    Setelah bolu matang, tunggu dingin, lalu oleskan fla ke atas bolu dan taburkan oreo yang sudah di blender halus di atasnya dan keju parut (optional) selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Rahim
Irma Rahim @irmarahim
pada
jakarta
Assalamualaikum, Aku punya account TikTok dan Instagram nih, yang content nya video masak 😊Tiktok @whiteplatesInstagram @whiteplatessTerima kasih 😊
Lebih banyak

Komentar (6)

Winda Maulida
Winda Maulida @cook_26823199
Kalo dikukus maksimal berapa menit kak? Buat ukuran loyang sama yang kakak pake? Maaf sebelumnya tanya tanya hehe soalnya belom pernah bikin yang dikukus🙏

Resep Serupa