Brownies kukus

Yunia
Yunia @yunia_14
Banyuwangi

Ini buat brownies batch 2. Bedanya sm yg sebelumnya itu yang ini aku coba kasih lapis gitu.
Masalahnya wktu ngukus kesalahan naruh loyang, dan agak miring jd lapisan tengahnya miring 🤭
Tp ini ttp enak kok.. gak bantet, gak terlalu manis, dan gak bikin eneg.

Brownies kukus

17 orang berencana membuat resep ini

Ini buat brownies batch 2. Bedanya sm yg sebelumnya itu yang ini aku coba kasih lapis gitu.
Masalahnya wktu ngukus kesalahan naruh loyang, dan agak miring jd lapisan tengahnya miring 🤭
Tp ini ttp enak kok.. gak bantet, gak terlalu manis, dan gak bikin eneg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan:
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmbubuk coklat
  4. 2 sdtbaking powder
  5. 8 sdmgula pasir
  6. 8 sdmmentega
  7. 2 butirtelur
  8. Vanili
  9. 40 mlsusu coklat (1 skm di campur air sedikit saja)
  10. 1 sdtSP
  11. Bahan lain:
  12. Mesis untuk topping
  13. Mentega untuk oles loyang dan oles mesis
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega dan SP, sisihkan.

  2. 2

    Ayak tepung terigu bersama bubuk coklat dan baking powder. Sisihkan

  3. 3

    Mixer telur, vanili, mentega, dan gula hingga mengental. Kemudian masukkan SP, aduk kembali, lalu masukkan ayakan tepung dan aduk menggunakan spatula atau dimixer juga bisa hingga merata.

  4. 4

    Siapkan loyang di olesi dengan mentega secara merata agar tidak lengket.

  5. 5

    Siapkan kukusan hingga panas. Masukkan 1/2 adonan ke loyang, lalu kukus +- 15menit. Lalu setelah 15 menit cek dengan menusuk kue pastikan tidak lengket pada tusukan

  6. 6

    Masukkan adonan sedikit saja untuk buat layer tengah dengan mencampur adonan dengan susu coklat. Taruh di atas adonan awal. Lalu kukus lagi +- 15 menit. Lalu cek dengan di tusuk lagi.

  7. 7

    Setelah itu masukkan sisa adonan yg masih tersisa ke lapisan yg atas. Dan. Tutup kembali. kukus +- 25 menit. Lalu cek dengan menusuk lagi. Jika sudah tidak lengket, bisa di angkat dan di beri topping sesuai selera setelah brownies dingin.

  8. 8

    Jangan lupa foto hasil buatan kalian ya, dan bisa kirim hasil recook nya.. terimakasih ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunia
Yunia @yunia_14
pada
Banyuwangi
berbagi resep masakan ala rumahan tanpa MSG. dijamin sehatnya 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa