Sop daging sapi

winda
winda @windaminda
Jakarta Selatan

Ini juga menu fav saya, seger dan nyaman banget lah pokoknya. Enak banget disantap hangat2 plus sambal dan kerupuk. Nyamm...

Sop daging sapi

Ini juga menu fav saya, seger dan nyaman banget lah pokoknya. Enak banget disantap hangat2 plus sambal dan kerupuk. Nyamm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi dgn lemak (boleh buntut)
  2. 1,5 literair
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. Garam & gula
  5. 1 buahkentang
  6. 1 buahwortel
  7. 1 bonggoldaun bawang & seledri
  8. 🍳bumbu halus;
  9. 3 siungbwg merah
  10. 1 siungbwg putih
  11. 1/4 jempolpala
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 🍳bumbu cemplung;
  14. 1/2 siungbwg bombay, iris2
  15. 1 jempoljahe, geprek
  16. 3 bijicengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, potong2 daging dan haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dgn minyak sampai harum, masukkan air lalu masukkan daging. Bumbui garam gula.

  3. 3

    Tunggu sampai daging matang dan empuk. Masukkan wortel dan kentang. Matangkan sebentar. Tes rasa.

  4. 4

    Sajikan dengan daun bawang & seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
winda
winda @windaminda
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa