Cinnamon Roll
Haiii.. Kali ini kita ngeroti yuukk.. Aduuuh, kalo buat cinnamon roll ini senengnya bikin dapur jd wangi.. Anak2 pasti lsg nyamperin dapur, pd ga sabar.. Kalo udh jd, ludes seketika sodara2.. Yg bikin kdg cuman kebagian 1 roti aja, nasib nasib.. Resepnya sy rebake dr trivina kitchen mix calistaa kitchen di youtube..
Cinnamon Roll
Haiii.. Kali ini kita ngeroti yuukk.. Aduuuh, kalo buat cinnamon roll ini senengnya bikin dapur jd wangi.. Anak2 pasti lsg nyamperin dapur, pd ga sabar.. Kalo udh jd, ludes seketika sodara2.. Yg bikin kdg cuman kebagian 1 roti aja, nasib nasib.. Resepnya sy rebake dr trivina kitchen mix calistaa kitchen di youtube..
Cara Membuat
- 1
Cek ragi dl apakah msh aktif atau tdk. Masukkan ragi+gula pasir ke dlm susu hangat (jgn panas). Aduk2. Tunggu hingga ragi berbuih. Kalo tdk berbuih, berarti ragi sdh tdk aktif. Kalo raginya baru dibuka dr kemasan sachetnya, bs dipakai lsg saja tanpa dicek.
- 2
Masukkan tepung terigu+gula pasir+garam+kuning telur+ragi+susu uht. Aduk terlebih dl dgn spatula, lalu dilanjutkan dgn tangan yg sdh dicuci bersih. Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Masukkan mentega. Uleni hingga kalis. Jika menguleninya menggunakan mixer, susu cairnya pakai yg dingin.
- 4
Stlh kalis, diamkan 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat. Tutup dgn lap bersih atau plastik wrap.
- 5
Kempiskan adonan dgn meninjunya. Stlh itu bulatkan adonan. Lalu gilas dgn rolling pin yg sdh ditaburi tepung terigu. Gilas tipis hingga adonan membentuk persegi panjang kira2 40*25 cm.
- 6
Stlh itu olesi permukaan adonan dgn mentega. Taburi dgn gula pasir+palm sugar+kayu manis, ratakan.
- 7
Gulung adonan dr bagian panjangnya, perlahan-lahan. Stlh itu cubit2 adonan agar bagian sisi terakhir gulungan menempel. Stlh itu padat2kan. Potong menjadi 12 bagian, bs menggunakan scrapper atau benang.
- 8
Simpan di loyang yg sdh diolesi mentega, tutupi dgn lap bersih. Diamkan lg 1 jam atau hingga roti mengembang 2x lipat.
- 9
Panaskan oven selama 10-15 menit. Set di suhu 180°, panggang 15 menit. Kalo atasnya blm kecoklatan, ditmbh saja wkt pemanggangannya per 5 menit, dicek. Sesuaikan dgn oven msg2.
- 10
Keluarkan dr oven, diamkan dl di atas cooling rack. Stlh tdk panas, bs lsg diolesi topping di atasnya. Kalo ga jg, gpp. Udh dpt rasanya dr rotinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Pengen membuatkan kakak yg sula sekali dg cinnamon roll ini. Cari resep nyangkut di resep nya @esmeralda dg sedikit modif krn di rumah kurang suka frosting.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Karena kehabisan brown sugar dan cinnamon powder jadilah cinnamon choco cheese roll 😂
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Wangi kayu manis semerbak klo uda keluar oven. Ga keturutan beli cinnamon roll akhirnya bikin sendiri yang ternyata mudah loh..
-
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Dari dulu suka banget cinnamon roll. Dan akhirnya mb' Tintin Rayner ngepost cinnamon roll. Langsung eksekusi. 💕 Maaf, itu ad yg cuil, suami ga sabaran. 😂 Tapi ini parah sih emg enak bgt pake resep killer soft bread. Whahahaha I love mba Tintin..
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Resep Cinnamon Roll pertama kali ditemukan di Eropa Utara dengan pemanggangan terbaik yang dilakukan oleh orang Jerman. Menggunakan bahan-bahan terbaik dari Swedia dan Denmark.Tapi asal muasal cinnamon roll sampai sekarang masih kontroversi karena di setiap negara punya sebutan-sebutan untuk roti yang melingker yang juga disebut cinnamon bun yang setiap rollnya terbentuk dari bahan roti.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sebenernya mau bikin Braiding Cinnamon tapi jadinya yg bentuk roll 😅
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sejujurnya i'm bad at baking. Tapi penasaran gitu pengen nyoba bikin roti favorit sendiri di rumah yaitu cinnamon roll. Ntah knp aku tu suka bgt sama roti dan kue yg bau rempah2 gitu. Aku pake resepnya dr youtube dan ini pas bgt takaran nya 👌🏻
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sebenernya, ini resep modif sebenernya.. dari resep Burger Bun nya bunda endang @justtryandtaste.. karena memang bikin Burger Bun, separo resep saya buat Cinnamon roll ini 😅
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Lagi hamil 7 bulan ngidamnya roti2an, donat, cinnamon roll, tapi maunya yang fresh dari dapur sendiri. Makan waktu sih bikinnya, tapi super fluffy & nagih ga cukup 1! Happy baking! 💖
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Rebake dari Vina Ghatfan. Dengan sedikit di Modifikasi dari bahannya.Sudah lama pengen buat Kue Cinnamon Roll ini,Cari2 Resep Andal dan jitu serta mudah buat Pemula jadilah kue yg Satu ini.Rasanya gak Kalah Endolita sama yg di pasaran.Alhamdulillah Akhirnya bisa juga.Terharu banget ,Kuenya jadi Empuk dan Seenak ini.Alhamdulillah thanks Allah.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Minggu 38.... udah lama gak ngeroti... bikin cinnamon roll yg wangi dan empuk yuk#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang#pakketipaktepung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar