Cinnamon Roll

Mama Zazizu
Mama Zazizu @vhee82
Tangsel

Wangi kayu manis semerbak klo uda keluar oven. Ga keturutan beli cinnamon roll akhirnya bikin sendiri yang ternyata mudah loh..

Cinnamon Roll

4 orang berencana membuat resep ini

Wangi kayu manis semerbak klo uda keluar oven. Ga keturutan beli cinnamon roll akhirnya bikin sendiri yang ternyata mudah loh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Roti yang sama dengan resep pizza sebelumnya
  2. Bahan Olesan/Filling:
  3. secukupnyamargarin atau mentega tawar
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmgula palem
  6. 2 sdmcinnamon bubuk
  7. Bahan Frosting: (aq ga bikin, beli frosting jadi rasa taro aja)
  8. Tiramisu:
  9. 100 mlwhipping cream
  10. 20 grgula halus
  11. 50 grcream cheese
  12. 1/2 sdtperasa vanilla
  13. Green Tea/Taro:
  14. 80 mlwhipping cream
  15. 2 sdtgreen tea/taro bubuk
  16. 50 grcoklat putih

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan rotinya seperti proses membuat pizza. Giling adonan menjadi kotak.

  2. 2

    Oleskan margarin diatas adonan lalu taburkan campuran gula pasir, gula palem dan cinnamon bubuk.

  3. 3

    Gulung adonan pelan pelan lalu potong menggunakan benang/scrapper.

  4. 4

    Taruh potongan dalam loyang atau pirex. Susun jgn terlalu berdekatan karena roti akan mengembang nantinya.

  5. 5

    Proofing sebentar tutup dengan plastik wrap sembari panaskan oven selama 5-10 menit di suhu 180 derajat.

  6. 6

    Oven sampai kecoklatan kira2 suhu 180 derajat selama 20 menit. Sesuaikan dengan oven dirumah ya.

  7. 7

    Angkat dan tambahkan frosting sesuai selera.

  8. 8

    Cara membuat frosting tiramisu, mixer whipping cream dan gula halus sampai mengembang lalu masukkan cream cheese mixer kembali, terakhir tambahkan perasa vanilla. Waktu penyajian tinggal taburi coklat bubuk diatasnya.

  9. 9

    Cara membuat frosting green tea/taro, kocok whipping cream dengan green tea/taro bubuk memakai whisk lalu tambahkan coklat putih dan tim sampai coklat meleleh dan tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Zazizu
Mama Zazizu @vhee82
pada
Tangsel
Sesungguhnya orang yang terbaik di antara kalian adalah orang yang memberi makan. Awali dengan bismillah mudah2an berkah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa