Martabak Telur Mini

Yolla Shinta
Yolla Shinta @cook_25848677

Ingin bikin cemilan simpel, yuk bikin martabak telur mini

Martabak Telur Mini

16 orang berencana membuat resep ini

Ingin bikin cemilan simpel, yuk bikin martabak telur mini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
3 orang
  1. 1 buahwortel
  2. 1/4 buahkol (kubis)
  3. 4 batangdaun bawang
  4. 2 butirtelur
  5. 2 siungbawang putih
  6. sesuai seleraGaram, penyedap rasa, dan lada
  7. 1 bungkuskulit lumpia

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Potong wortel dengan bentuk korek api, iris tipis daun bawang dan kubis, cincang bawang putih.

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak. Masukan bawang putih cincang, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan dua butir telur, aduk-aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Setelah telur mulai matang, masukan wortel tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukan kubis yang sudah diiris tipis.

  6. 6

    Masukan daun bawang, aduk hingga rata.

  7. 7

    Tambahkan bumbu-bumbu, seperti garam, lada, dan penyedap sesuai selera.

  8. 8

    Aduk hingga seluruhnya matang.

  9. 9

    Angkat, kemudian dinginkan isian sejenak, kemudian bungkus isian dengan kulit lumpia

  10. 10

    Lipat sedemikian rupa hingga membentuk persegi.

  11. 11

    Goreng martabak mini hingga kuning keemasan atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolla Shinta
Yolla Shinta @cook_25848677
pada

Komentar

Resep Serupa