Perkedel Kornet Sayuran

Salah satu cemilan andalan yang sering jadi bekal sekolah anak bontot yang picky eater, utamanya dia susah sekali makan nasi & sayuran. Perkedel ini menurut saya paket komplit ada karbo, protein hewani & nabatinya. Bisa di simpan di lemari es selama 1 minggu dengan dilumuri tepung panir atau tepung roti sebelumnya.
Perkedel Kornet Sayuran
Salah satu cemilan andalan yang sering jadi bekal sekolah anak bontot yang picky eater, utamanya dia susah sekali makan nasi & sayuran. Perkedel ini menurut saya paket komplit ada karbo, protein hewani & nabatinya. Bisa di simpan di lemari es selama 1 minggu dengan dilumuri tepung panir atau tepung roti sebelumnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Buat bawang merah dan bawang putih goreng. Rajang halus daun bawang seledri. Pisahkan kuning telur dan putihnya
- 2
Kupas kentang, rendam dalam air garam sebentar lalu tiriskan. Goreng hingga kuning kecoklatan
- 3
Potong wortel ukuran dadu kecil, buncis iris ukuran 1/2 cm, pipil jagung kemudian tumis sebentar sayuran, sisihkan
- 4
Tumbuk kentang yang sudah digoreng campur dengan sayuran yang sudah ditumis, bawang goreng, daun bawang seledri, ratakan
- 5
Kocok kuning telur dengan bumbu halus. Tuang ke adonan kentang sayuran, koreksi rasa, ratakan
- 6
Bentuk adonan jadi bulatan lonjong. Kocok sebentar putih telur. Celup perkedel ke putih telur baru goreng (pada tahap ini adonan bisa diberi dobel lapisan yaitu tepung panir/tepung roti, baru dibekukan atau langsung digoreng. Saya tidak pakai karena stok habis)
- 7
Sajikan dengan cabe rawit, saus sambel atau mayonaise
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kornet Sayur Perkedel Kornet Sayur
Kesukaan si tengah dan si bungsu..Minta tolong gorengkan perkedel kornet ini, keluar freezer ada 20..yg tersaji di meja makan hanya tersisa setengahnya.. Setengah lainnya sudah masuk perut mereka 🤦♀ Prita Karina -
Perkedel Kornet Sayur Perkedel Kornet Sayur
Source : @prita_23884Cooksnap perkedelnya mba Prita 🤗😘#CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Perkedel tahu kornet sayuran Perkedel tahu kornet sayuran
Memberdayakan stok yg ada di kulkas, hujan bawaan laper terus... Di luar renyah tp dalamnya lembut krn tahu nya itu yang bikin lembut. erry -
Perkedel sayur kornet Perkedel sayur kornet
Ada kornet kemasan & pengen campur sayur jamur putih tapi karena jamur putih itu berair jd campuran’y lembek alhasil drpd kebuang dibuat perkedel saja hehe freskadika -
Perkedel kentang sayuran Perkedel kentang sayuran
Ada lumayan banyak stok kenntang di rmh,udh lama banget ga bikin perkedel tapi kali ini pengen yg rada beda ahh...kebetulan liat ada wortel dan buncis jg di kulkas...klo gtu coba di pertemukan ajalah di adonan perkedel ..hehehe ga pake mahal ga pake ribet...#SiapRamadan#murahmeriah#berburucelemekemas Bunda Rendhy Achmad -
Perkedel kentang sayuran Perkedel kentang sayuran
Punya anak yg ga doyan sayuran bikin mamak hrs putar otak akhirnya dibikin lah perkedel kentang sayuran ini.. Fitri Damayanti -
Perkedel kentang sayur Perkedel kentang sayur
#berburucelemekemas#resolusi2019Perkedel atau bahasa minangnya pargede biasa dihidangkan di rumah makan padang sebagai menu tambahan, yuk simak bagaimana membuat perkedel seperti yang ada dirumah makan padang, yuk simak Yngsh -
Perkedel Sayuran Perkedel Sayuran
#CABEKU #Telur3in1 Olahan telur yang saya pilih kali ini memadukan 3 bahan sayuran lainnya yaitu labu siam, wortel dan daun bawang. Karena memang ketiga bahan ini termasuk stok bahan yang saya beli agak banyak karena paling tahan lama disimpan dalam lemari es. Jadi kalau ditanya punya sisa stok sayuran apa di jadwal mau belanja lagi? Ketiga bahan sayuran ini termasuk yang paling sering jadi jawabannya... Nah kalau telur mesti selalu sedia dong... Sekilas resep ini mirip perkedel jagung, bedanya hanya jagungnya diganti sayuran dan penggunaan tepung terigu juga saya minimalisir, jadi benar-benar lebih kuat perpaduan telur dan sayurnya.... Dapur Ummi MHF -
-
Perkedel kentang sayur Perkedel kentang sayur
Punya kentang udah dari seminggu yg lalu belum diolah juga, bingung mau dibikin apa. Kebetulan karna mau bikin soto akhirnya kentangnya dibikin perkedel aja. Perpaduan yg cucok bingits sih soto sm perkedel. Alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi. Yg penting suami suka n makannya nambah. Hehehe ^_^ resep amellia -
Perkedel kentang mix sayuran Perkedel kentang mix sayuran
---------------------------__________________________Sebenarnya saya sudah pernah share resep ini😅, cuman yg resep dulu pure cuman kentang aja ga di campur apapun😃 , kali ini coba di campur dengan sayuran wortel & brokoli , bagus jg untuk menyiasati anak yg susah makan sayur 😊 . Cocok jg untuk menu lauk atau cemilan aja#SiapRamadan#AntiRibet#cookpadcomunity_sukabumi#cookpad_id#cookpadlovers sinta yusuf -
Perkedel Tahu Sayuran Perkedel Tahu Sayuran
#Week20BismilahirahmanirrahiAnak2 makan sayur paling susah klo harus tiap hr 3x dalam sehari, tapi kalo di bikinkan yg gurih-gurih di goreng baru habis,, hmmm.. Bikin yang menu simple tapi kaya sayuran dan protein nabati yuuk.. Darii siapalagii kalo bukan tahuu.. Hehee..Yook bikin perkedel tahu multi sayuran,, dan simple banget bikinnya.. Sayurannya ngumpet di dalam gak kliatan klo itu ternyata ada sayurannya hehee..Sekali goreng langsung habiiz.. 😀🤩#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SayurUntukSikecil#Semangcook_Sayuran#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia Ma2 Khansa A.N
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar