Ayam Telur Saus Tiram

Ice Oktaviona
Ice Oktaviona @Ice_oktaviona15
Cileungsi, Kab. Bogor

Deliciosooo 🤤🤤🤤

Ayam Telur Saus Tiram

3 orang berencana membuat resep ini

Deliciosooo 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2 potongsayap ayam
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 3 buahwortel
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvetsin (sasa)
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtkaldu ayam bubuk (masako)
  11. 1 sachetsaus tiram (saori)
  12. Secukupnyaminyak
  13. Secukupnyaair
  14. Bumbu marinasi ayam
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong ayam sesuai selera, lalu geprek bawang putih dan marinasi ayam dengan garam serta merica bubuk selama lebih kurang 1 jam. Sekarang rebus telur ayam terlebih dahulu, aku rebus selama 30 menit

  2. 2

    Persiapkan bahan lainnya, kupas dan potong wortel sesuai selera, lalu iris daun bawang, cabai, dan bawang putih kemudian sisihkan. Setelah waktu marinasi selesai, cuci lagi ayam agar bersih dari bumbu marinasi

  3. 3

    Kupas telur rebus hingga bersih lalu panaskan minyak dan tumis cabai serta bawang putih hingga harum kemudian masukan ayam dan goreng sebentar hingga warna nya memutih lalu tambahkan air, wortel dan telur. Aduk rata

  4. 4

    Saat setengah mendidih tambahkan bumbu-bumbu dan koreksi rasanya. Jika sudah pas tinggal tunggu wortel sedikit empuk lalu masukan daun bawangnya, aduk dan tunggu lagi hingga benar-benar matang

  5. 5

    Setelah wortel empuk dan airnya susut, angkat. Ayam telur saus tiram pun siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ice Oktaviona
Ice Oktaviona @Ice_oktaviona15
pada
Cileungsi, Kab. Bogor
Perempuan kelahiran 2003 yang entah kena angin apa jadi suka masak 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa