Sambal jok jok
Saya perkenalkan sambal jok jok. Sambal khas dari salah satu suku di Palembang yaitu suku Komering. Ini sambal pemersatu keluarga. Bu jok jok disebutnya. Makan bersama keluarga besar sembari piknik disuatu tempat atau piknik depan rumah. Makan nasi pake sambal jok jok, sayur rebus, ikan panggang. Nikmaatnyaa. Buatnya gampang bangeet tinggal iris iris ,campur dengan air sedikit becek becek jadi (air masak ya). Banyaknya bahan bisa ditambah lagi. Sambal jok jok sebenarnya enak untuk apa aja seperti sekarang saya nikmati dengan tahu goreng dan telur ceplok. Selamat makan semuanya
#KulinerPalembang
Sambal jok jok
Saya perkenalkan sambal jok jok. Sambal khas dari salah satu suku di Palembang yaitu suku Komering. Ini sambal pemersatu keluarga. Bu jok jok disebutnya. Makan bersama keluarga besar sembari piknik disuatu tempat atau piknik depan rumah. Makan nasi pake sambal jok jok, sayur rebus, ikan panggang. Nikmaatnyaa. Buatnya gampang bangeet tinggal iris iris ,campur dengan air sedikit becek becek jadi (air masak ya). Banyaknya bahan bisa ditambah lagi. Sambal jok jok sebenarnya enak untuk apa aja seperti sekarang saya nikmati dengan tahu goreng dan telur ceplok. Selamat makan semuanya
#KulinerPalembang
Cara Membuat
- 1
Bahan bahan diiris iris
- 2
Taruh semua bahan di piring atau mangkok
- 3
Kasih air masak sedikit, bejek bejek dengan sendok
- 4
Siap dinikmati bersama nasi hangat, sayur rebus, ikan panggang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal jok jok Sambal jok jok
Lagi kangen masakan nyai ( nenek), sambel ala komring, wkt kecil nyai sering nyuapin kita, nasi dikasih sambal ini plus lauk2 nya, almh. Mama jg sering buat, dan ini nanya ke bibi deh cara masaknya, ternyata ga jauh beda dg sambal pd umumnya, tapi pendampingnya lah yg bikin beda, hrs pake lalap/sayur & ikan goreng ( gabus, tebakang, me:seluang), mantap deh pokoknya, apalagi dicombaine sama pindang... Bikin meleleh..😋😋😘
-
Sambal ijo Sambal ijo
Jumat, 28 mei 2021.Minggu terakhir golden apron 3, masha allah ngak terasa minggu depan udah wisuda bareng. Semangat ya semuanya 😊#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#pejuanggoldenapron3#pekanposbar#pekanposbar_sambalnusantara
-
Sambal jomblo Sambal jomblo
Pengen makan sambel tapi porsi kecil soalnya nggak terlalu tahan pedas
-
Sambal Jambal Sambal Jambal
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Di kulkas ada stok jambal dan juga suka sama yg pedas2. Jadi kepikiran bikin sambal jambal.. Ini saya pedas sekali buatnya. Cabe disesuaikan dengan selera ya.
-
Sambal Jambal Sambal Jambal
Ga perlu banyak kata, ini fix bikin nambah² nasi 😆Save magicom deh, biar ga boros nasi.Ini resep aslinya sambal Jambal roti versi pedas dower tapi sepertinya nyali saya ga kuat, jadi demi keamanan perut udah saya modif di resep dengan mengurangi cabe rawit pakai cabe keriting merah 😁Diet? Mulai besoook 💃Source: @susan_mellyani#Ikan#Sambal#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sambal Jambal Sambal Jambal
Ngidam sambal ikan jambal!! Susah bener nyarinya kalau enggak di tukang sayur yang super komplit. Pas dapat, langsung masak, pas di makan, nikmaaat!!Untuk pedasnya bisa disesuaikan ya..Saya juga modif dari resep xanders kitchen.#PejuangGoldenApron3#recookxanderskitchen
Sa_Pawon (Kristiana) -
-
-
-
Sambal kotok Sambal kotok
Kesukaan orang dirumah, klo bosen sama sambel terasi pasti buat sambal ini, klo masak ayam geprek,lele goreng, ikan asin, ulam/lalap pasti sambal ini yg di buat.
-
Sambal ijo Sambal ijo
Sambal ijo ini memanfaatkan sisa air dari ungkepan ayam / bebek.Kadang ketika kita mengungkep ayam/bebek/daging seringkali ada sisa air ungkepannya, nah daripada mubadzir terbuang mending kita buat sambal ijo sebagai pelengkap makan ayam/bebek/daging goreng.Karena air ungkepan ini sudah ada rasanya jadi harus hati-hati saat menambahkan garam agar tidak ke asinan.#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar