Brownies Kukus
Assalamualaikum..
Kemarin malam saya buat cemilan brownies kukus moms. Resep dari mbak @fridajoincofee. Resep sebagain sudah saya edit tulisan ya. Resepnya mudah kok pasti semua bisa. Rasanya mantap banget. Trims nggih mbak 🙏🏻
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
#BayarResep
#BrowniesKukus
#Brownies
#MasakItuSaya
#BanggaKirimRecook
Brownies Kukus
Assalamualaikum..
Kemarin malam saya buat cemilan brownies kukus moms. Resep dari mbak @fridajoincofee. Resep sebagain sudah saya edit tulisan ya. Resepnya mudah kok pasti semua bisa. Rasanya mantap banget. Trims nggih mbak 🙏🏻
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
#BayarResep
#BrowniesKukus
#Brownies
#MasakItuSaya
#BanggaKirimRecook
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Maaf gula pasir tidak ikut kefoto 😁. Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper supaya lebih mudah melelasnya (saya pinggan tahan panas bentuk oval)
- 2
Campurkan mentega dan dark cooking chocolate, lalu lelehkan dengan cara ditim, jangan sampai mendidih. Lalu dinginkan di suhu ruang saja. Campur bahan 2 sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dan kental berjejak. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili, yang sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan speed rendah. cukup sekedar rata, jangan overmix.
- 4
Tuangkan campuran mentega dan dark cooking chocolate, lalu aduk balik dengan spatula hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya. Ambil 3 sendok sayur adonan, campurkan dengan susu kental manis coklat, sisihkan untuk lapisan tengahnya.
- 5
Bagi adonan utama menjadi 2 bagian yang sama banyak. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang, ratakan lalu kukus selama 10 menit. Lalu tuangkan adonan yang sudah dicampur susu kental manis coklat. Kukus lagi selama 10 menit. Kemudian tuang sisa adonan utama, ratakan. Kukus lagi selama 30 menit hingga matang (tes tusuk jika perlu)
- 6
Keluarkan loyang dari kukusan. Tunggu hingga dingin, baru keluarkan brownies dari loyang. Potong dan sajikan. NOTE :
1. Gunakan api sedang, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang.
2. Ketika brownies matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai brownies dingin dulu.
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Selalu jadi favorit deh kalau bikin kue2 dari coklat. Apalagi disiram coklat ganache, makin menggoda selera.Resep brownies kukus dari Mak Frida @cook_5237292 sangat recommended.Kalau resep coklat ganache versi ekonomis (tanpa whipped cream) dari ig/youtube nya Yackikuka.Ini beneran enak banget, sangat moist, empuk, apalagi pakai coklat ganache, so yummy😋😋👍.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#week23
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Bismillah26-01-2021 Mencoba bikin brownis buat cemilan anak pulang asrama. Alhamdulillah ni resep Mantul. Rasa coklatnya terasa banget n lembut nya juga lembut banget.Source : fridajoincoffee#CookpadCommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#masakitusaya#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#Week39#ResepDapurYusraSfa
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies Kukus adalah salah satu jajanan favorit di rumah dibanding yg versi panggang. Dulu waktu pertama kali booming sering kali minta tolong teman di Bandung untuk belikan dan paketin brokus ke Kudus.Setelah cari resep sana sini akhirnya nemu resep dari mbak @cook_5237292 yang sudah dicooksnap 300+...kerennn... semua bilang enakkk 👍👍 Jadi semangat bikin nihhh.... Ternyata mudah dan rasanya bener2 mantulll 😋 Sekarang gak perlu nitip2 lagi karena sudah bisa bikin sendiri 😄Ini resep aku konversikan menjadi 5 telur cocok loyang 18x18x7 cm. Aku pake loyang 16x16x7 luber jadinya...lain kali pake resep asli aja buat ukuran loyang seperti yg aku pake 😍#GenerasiAprontis#KETiMuz#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Tiba2 kepengen banget makan brownies, jadi aku cari2 resep di Ig, akhirnya ketemu resep ini. Ini resep asli dari mak Frida. Terima kasih mak atas resepnya yg kece' ini. Suami suka banget, sampai2 maunya di bikinkan terus. Kan akunya capek, klau tiap hari mau bikin brownies 😅😅😅..#PejuanGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Udah lama bgt simpen resep ini, tapi ga kunjung di eksekusi...Pas bgt lagi main kerumah kakak, trus tetiba pengen bikin ini aja disono, alat2 lengkap dan bahan2 sdh siap...Taraaaa... jadilah brownies inih...Baru kali ini banget nih bikin brownies kukus tanpa menggunakan tepung premix. Tapi sumpah deh rasanya sama bgt kaya brownies kukus yg dari bandung ituh... beneran inimah ga perlu beli jauh2 kesono lagi kalo gitu, bikin ajah...👍😉Source : fridajoincoffee#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#week3#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Haiii semua 😀 sudah lama saya tidak berbagi hasil eksperimen masakan saya 😂. Kali ini saya membagikan eksperimen saya yaitu brownies. Resep brownies ini diadaptasi dari brownies kukus Ny. Liem yang terkenal itu. Akan tetapi, saya sedikit memodifikasi resep tersebut. Rasa brownies ini tidak terlalu manis dan agak pahit (dari coklat). Layaknya kehidupan yang terkadang terasa manis & terkadang pahit namun hal itulah yang membuat kita menjadi pribadi yang lebih kuat dari sebelumnya. Apapun keadaan yang kamu alami sekarang, tetaplah semangat dan ingatlah roda itu berputar. Kamu tidak sendiri karena ada Tuhan yang pasti selalu ada di setiap perjuangan hidupmu. Aku, kamu dan kita pasti bisa😉#TemanBerjuang
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Tema nyoklat di bancakan ceria 3c, saya gabung dengan tema posbar kombes.... Brownies kukus pasti semua suka apalagi disiram dengan ganache makin nyoklat pastinya😍Source : @MomsFirza_310571#Cookingcommunityclass_NyoklatBanget#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#PotBerbisik_DiKukusAja#CumaModalDandang#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Assalamu'alaikum semua 👋Menuju akhir bulan adalah waktunya arisan dikocok dan pekan ini pemenangnya adalaaaahhh..... Mba @Febry_Caturia , yeaayyy 🥳🥳Salah satu resep yang disertakan mba febry adalah si brownies kukus ini, dan ini pertama kalinya aku bikin brownies kukus. Sering banget liat resep brownies kukus seliweran dan sempat save juga, tapi berakhir di niat saja, ga tereksekusi sama sekali 🤣Jadi, waktu liat resep mba febry dan cek bahan semua oke (beberapa ada yg substitusi tapi ya 🤭), cus deh eksekusi. Eh tapi, ada kendala lain, temans. Ga punya loyangnya 😂 Resep asli pakai loyang bulat diameter 18 cm, aku punya, tapi loyangnya ga tinggi, jadi pasti adonannya bakalan luber. Akhirnya pakai cetakan putu ayu aja deh, alhamdulillah rasanya masih tetap mantul koq, temans 😁Pecinta coklat kudu, wajib, nyobain resep ini.Selamat mencoba 😍#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_FebryCaturia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#BeforeAfter_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies kukus ala Am*nda... wenaaak bingit, nyoklat dan lembuuuut, bikinnya juga mudah.#PejuangGoldenBatikApron
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Untuk brownies kukus, aku cuma percaya ama resep Ny. Liem, hehe. Resep ini menghasilkan brownies yang rasanya mirip ama brownies terkenal yang asalnya dari Bandung itu lhoo... (asalkan coklatnya pilih yang berkualitas bagus ya)
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Semua anggota keluarga saya suka brownies kukus, terutama anak saya. Buatnya gampang. Cocok untuk cemilan sore2.
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Tantangan dari Cilmin yaitu #SiHitamManis 😊 saya bikin brownies kukus resep dari mbak Fitri Sasmaya 😘 browniesnya enak dan lembut banget 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookSampit#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItiSaya#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar