---Kue Pelita-Kue pelita ini tidak asing lagi di dengar,aroma pandannya yang begitu harum.Kue ini berbeda-beda namanya di setiapa daerah. Di jawa Barat do sebut Jojorong,di Manado Kue Lampu/Kue Perahu dan di Mandai di sebut kue Tetu.Kue Khas Bugis Makassar ini biasa disajikan di acara-acara adat ,kue yang berbahan dasar kentang memiliki 2 lapisan dengan aroma pandan yg berisi kenari dan nangka disiram dengan vla santan kental gurih.

Bisa di taburi irisan buah nangka dan kenari

Makan kue pelita itu enak bgt gak cukup cuma 1 makannya bisa bikin nagih😍. Resep ini recook dari Mba @Dhe Nik makasihya resepnya 😘 bisa dimakan kapan saja. Masakan kue khas dari Ternate ini rasanya ada manis dan gurih, yu mari kita lihat cara membuatnya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KhasMaluku#KuePelita#KuePelitahomemade#Ternate

Cemilan tradisional hanya 3 bahan, salah satunya memakai tepung beras Rose brand. Yang paling cocok untuk membuat kue tradisional. Yang membuat tekstur kue pelita lebih lembut.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasBugis#MeolahCaruan_tepungberas#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#PosbarMeetUp_KalTim

Salah satu kue tradisional yang dikukus adalah kue pelita. Wangi lembut dan enak ❤️#DikukusLebihEnak#Gas2025

Kue Pelita ini selalu hadir disetiap acara tradisi bugis.konon diartikan selalu memberikan pelita bagi yang punya hajatan. Karena kue ini dibuatnya tidak begitu sulit, dan rasanya enak.. hampir selalu ibu membuat kan kue ini buat kami anak2 nya, ketika pulang kuliah atau sekolah dulu, sudah tersedia di masing2 meja belajar kami, biasa... karena kami banyak saudara jadi kuenya harus dibagi rata sama saudara... Juga jadi penyemangat belajar kami ketika itu.. "karena kalian adalah pelita ku" kata ibu sekali waktu .... Aahh... jadi ingat ibu yg sudah 14 tahun kepergiannya... 😭😭. setiap kali buat kue ini, selalu jadi ingat..ibu, rasanya masih kuat diingatan ... tangan ibu yang lembut nan kuat menyediakannya buat kami.Terima kasih ibu yang selalu memberi semangat dgn cara nya tersendiri... yang senantiasa berdoa hingga doanya sampai ke langit untuk kami anak2nya...pelita hatinyaDan ... Kali ini saya buat kue ini untuk keluarga ..sekaligus Pelita ku dan untuk mengenang mu ibu...👩‍🦰💐💐.. 🎊 Ooooh.. bunda... ada dan tiada dirimu....'kan selalu ada di dalam hatikuuu.... 🎊Aslinya...kue ini pake daun pandan yang dibuat jadi takir, berhubung sulit dapat daun pandan jumlah banyak.. akhirnya dibuat dalam wadah aluminium foil, tapi tidak mengurangi rasa. Oh ya... ini saya buatnya dalam porsi agak banyak, jika ingin mencoba, bisa dibuat dalam jumlah setengah porsi.... Selamat mencoba !!#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#PGApekan29#smakitchen63

Edisi krimer pengganti santan/susuUdah dateng lagi waktunya bayar arisan di #Semangcook_ArisanFebruari.Ini bayar ke mbak Isni @syafa_syifa dulu 😬Nanya2 mbah gugel, ternyata kue Pelita menjadi kue khas dari beberapa daerah di Indonesia..Ada yg bilang dari Makassar, dari Ternate, dan dari Sumatera juga. Jadi bingung sih aslinya dari mana. Tapi ya gak masalah...Begitu juga variannya. Ada yang cuma adonan tepung beras aja, ada yg pakai lapisan bawah dari gula jawa. Ada juga yg dikasih topping potongan buah nangka.Begitulah jajanan pasar Indonesia, kaya akan variasi dan rasa 😍 Tapi yg sepakat adalah, bahan utamanya adalah tepung beras 👍🏻Teksturnya kayak kue Talam, tapi ini lebih lembut, lebih lembek.Kue Pelita biasanya pakai wadah daun pisang (takir). Tapi dengan beberapa modifikasi, skrg banyak yg jual lebih praktis pakai plastic cup.Ini variannya pake jagung manis. Dan saya modifikasi pake krimer pengganti susu/santan.#Semangcook_ArisanFebruari#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-4#FiberCreme#resepglutenfree

Kue khas Ternate ini mirip dengan bubur sumsum ala Jawa. Disantap hangat nikmat, disantap dingin, sama nikmatnya.#CookpadCommunity_Bogor#KhasMaluku#olahanTernate

Masya allah kaya pernah dengar deh dimana yaa, eh ternyata aku pernah bikin kue pelita itu tapi dari ubi ungu, kali ini aku penasaran sama kue pelita yang pandannya. Ternyata enak yaaa kaya rasa kue jongkong tapi bedanya tidak pake gula merah dan perbedaannya juga dari tepungnya.Resep dari @Sundanese#PastiJadiJalan#JEBAKK#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_kalsel

Dapat surat cinta kalau ada season kedua untuk Golden Apron buat yg ga sempat ikut ataupun yg ga lolos season pertama. Nah berhubung aku ga ikutan yg pertama karena baru install ulang cookpad setelah Januari 2019 jadilah kali ini membulatkan tekad untuk ikutan season keduaAku coba buat kue pandan nangka atau biasa juga disebut kue pelita nangka.Oya, untuk resep ini aku ga kukus lagi kuenya ya karena adonannya udh kumasak hingga benar-benar matang karena aku suka liat kue pandan nangka yg permukaannya mulus mengkilap. Kalau dikukus biasanya terlihat kurang mengkilap#KuePelitaNangka#KuePandanNangka#KuePelita#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar

Salam manis sehat sahabat Cookpad 🙏😍Waktunya setor Arisan CS 3C niih ...Yg dapat Arisan bulan ini adalah mba Laily @kokibayi .. ❤️😍Ceki² resepnya mba Laily yuuk .. kasih bintang ..trus eksekusiii ..Si Manis Cantik Kue Pelita Jagung 🌽🥥Saya bikinnya pagi² ..jadi bisa dibuat sarapan... enak dan lembuuuut 👍😋Dicoba yuuk resepnya sista 👩‍🍳🫕#ArisanCooksnap3C_KokiBayi#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#GAS2025#GoldenDelight#GoldenApronChallenge#GoldenApronSpecial2025#CookpadCommunity_Surabaya#KuePelitaJagung#byYulieGunawan#Pekan1GASSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15631311

Pernah masak resep kudapan ini sekitar 5 tahun yang lalu waktu bulan puasa untuk takjil di masjid. Wah, udah lama juga ya nggak masak kudapan ini. Sekarang pengen coba lagi dengan bahannya yang murah dan mudah . Cuma membentuk daun pisang yang menjadi takir kudapan ini yang membutuhkan waktu cukup lama. Harus sabar ya bunda 😇Kudapan yang berasal dari Kampar, Provinsi Riau ini cocok dijadikan menu takjil maupun bingkisan hampers Ramadhan dan Lebaran.#PosbarRamadan#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#30HariBerbagiTakjil#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#KuePelitaDaun