Empal Daging

Devi dr
Devi dr @Devi_dr
Denpasar Bali

Empal ini bumbunya simpel, tapi enakkk... anak-anak suka. Salah satu penyelamat kalau nggak punya banyak waktu masak untuk sahur. Bikin buat stok. Waktu sahur tinggal sreengg, goreng sebentar, dimakan dengan nasi hangat. Enak juga dicemilin😁 Boleh pakai gula pasir / gula merah (gula merah lebih gurih dan bikin warnanya lebih gelap)

#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarHidanganKering
#CookpadCommunity_BALI
#KampoengRamadan
#CPBali_LaukKering

Empal Daging

Empal ini bumbunya simpel, tapi enakkk... anak-anak suka. Salah satu penyelamat kalau nggak punya banyak waktu masak untuk sahur. Bikin buat stok. Waktu sahur tinggal sreengg, goreng sebentar, dimakan dengan nasi hangat. Enak juga dicemilin😁 Boleh pakai gula pasir / gula merah (gula merah lebih gurih dan bikin warnanya lebih gelap)

#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarHidanganKering
#CookpadCommunity_BALI
#KampoengRamadan
#CPBali_LaukKering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1 cmlengkuas, geprek
  4. 5mata asam
  5. 3 sdmgula pasir/ merah (gula merah bikin warnanya lebih gelap)
  6. 1 sdmgaram
  7. 1sachet/ 65 ml santan
  8. Bumbu iris:
  9. 5bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. 1cabai merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging bersama daun salam, asam, lengkuas sampai empuk, Saya presto 40 menit. Tumis bumbu iris sampai harum

  2. 2

    Masukkan daging rebus, tambahkan gula dan garam, santan. Masak sampai airnya habis. Tes rasa.

  3. 3

    Goreng sebentar dengan minyak yang banyak. Yum... yummm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi dr
Devi dr @Devi_dr
pada
Denpasar Bali
Punya anak yang susah makan bikin emaknya harus kreatif utak atik resep😊. Cooking & Baking buat Saya adalah obat stress yang paling ampuh di sela2 kesibukan sebagai klinisi. Saya usahakan selalu masak untuk Hubby dan 3 krucils. Semua resep yang Saya share disini Sudah Saya coba dan praktekkan untuk Keluarga. Suka masakan praktis, mudah, lezat, daannn tentu saja Sehat untuk keluarga. 👨‍👩‍👧‍👦Cooking With Love. Bagi Saya, Jadi Ibu Rumah Tangga itu profesi utama, Jadi Dokter itu Hobby dan Anugrah yang luar biasa.😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Presella
Presella @pre_sella
Mbak..hastag #cpbali_laukkering nya ada salah tulis..🙏

Resep Serupa