Kue Lumpur Pisang

Neti Yuliasari
Neti Yuliasari @netiyulias
Lampung

Pekan lalu wag clover punya semarak yang luar biasa karena dibarengi dengan give away... Waktu itu juri tamu di datangkan, seorang ibu idola para pecinta dapur... Mba Fitri sasmaya 😘😘😘

Nah sebagai bentuk apresiasi dan terimakasih kami selaku anggota wag clover... untuk #semarakclover pekan ini Kami diminta untuk merecook resepnya beliau, wooo semangat dong. Saya memilih merecook kue lumpur pisang, selain bikinnya ringkas, juga karena pas ada pisang yang sudah over ripe.

Saya tidak mengikuti bahan sesuai resep, karena pada saat membuat santan kebanyakan dan lupa saya tuangkan semua 🙈🙈🙈 akhirnya saya tambah jumlah tepungnya untuk mendapatkan konsistensi adonan yang pas.

Terimakasih resepnya mba fit, ini sangat menginspirasi. Semoga berkenan dengan recook an saya 🙏 disini yang saya tulis adalah resep versi saya. Kalau mau aslinya silahkan berkunjung ke cookpad nya mba fitsas 👌👌

#KreasiRecookFitsas
#RecookFitsasWithClover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#Pejuanggoldenapron2
#week48
#cookpadcommunity_lampung

Kue Lumpur Pisang

Pekan lalu wag clover punya semarak yang luar biasa karena dibarengi dengan give away... Waktu itu juri tamu di datangkan, seorang ibu idola para pecinta dapur... Mba Fitri sasmaya 😘😘😘

Nah sebagai bentuk apresiasi dan terimakasih kami selaku anggota wag clover... untuk #semarakclover pekan ini Kami diminta untuk merecook resepnya beliau, wooo semangat dong. Saya memilih merecook kue lumpur pisang, selain bikinnya ringkas, juga karena pas ada pisang yang sudah over ripe.

Saya tidak mengikuti bahan sesuai resep, karena pada saat membuat santan kebanyakan dan lupa saya tuangkan semua 🙈🙈🙈 akhirnya saya tambah jumlah tepungnya untuk mendapatkan konsistensi adonan yang pas.

Terimakasih resepnya mba fit, ini sangat menginspirasi. Semoga berkenan dengan recook an saya 🙏 disini yang saya tulis adalah resep versi saya. Kalau mau aslinya silahkan berkunjung ke cookpad nya mba fitsas 👌👌

#KreasiRecookFitsas
#RecookFitsasWithClover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#Pejuanggoldenapron2
#week48
#cookpadcommunity_lampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grpisang matang (berat tanpa kulit)
  2. 1 butirtelur
  3. 35 grgula pasir
  4. 200 mlsantan
  5. 150 grtepung terigu
  6. 30 grmargarin, lelehkan
  7. Topping (sesuai selera) :
  8. Secukupnyachoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula dan telur lalu aduk menggunakan whisk Sampai gula larut. Setelah itu masukkan santan, aduk rata

  2. 2

    Kemudian masukkan pisang yang sudah di lumatkan, aduk merata

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung terigu, aduk rata dan selanjutnya masukkan margarin cair. Aduk sampai benar-benar merata. Bila perlu di saring agar adonan tidak ada yang bergerindil

  4. 4

    Kemudian panaskan cetakan, olesi dengan minyak/margarin. Tuangkan 1 sendok sayur adonan, tunggu sampai keluar buih-buih dipinggirnya, tambahi choco chips lalu tutup. Tunggu sampai 7-10 menit atau sampai kue lumpur nya matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neti Yuliasari
Neti Yuliasari @netiyulias
pada
Lampung
saya adalah pejuang dapur yang terbentuk dari cookpad. 2015 menjadi awal perkenalan saya dengan aplikasi ini, saya mengenal banyak sekali tentang menu makanan sehingga selalu ada hidangan istimewa yang bisa saya olah untuk saya sajikan dan nikmati bersama keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa