Ayam Bakar Teflon

Anggunvila
Anggunvila @anggunvila
Sukoharjo

Punya ayam 3 potong doang, beli di kang sayur bungkusan 1/4 kiloan gitu, bingung mau diapain, bukain cookmark nemu resep ayam bakar ini, dicobain lah.
Karena gak punya alat bakarannya, pake teflon aja juga sedap 🤤.

#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon

8 orang berencana membuat resep ini

Punya ayam 3 potong doang, beli di kang sayur bungkusan 1/4 kiloan gitu, bingung mau diapain, bukain cookmark nemu resep ayam bakar ini, dicobain lah.
Karena gak punya alat bakarannya, pake teflon aja juga sedap 🤤.

#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 potong
  1. 250 gramayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 ruaslengkuas
  7. 1 batangserai
  8. 2 lembardaun salam
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 1/2 butirgula merah
  11. 1/2 sdtgaram halus
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 250 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam sebentar, kurleb 5 menit air mendidih. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang dan kunyit. Geprek lengkuas dan serai.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air. Masukkan ayam.

  4. 4

    Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga air menyusut hampir kering. Matikan api. Jangan lupa dibalik supaya warna rata.

  5. 5

    Panaskan teflon, beri sedikit margarin.

  6. 6

    Bakar ayam pada teflon, bolak balik supaya tidak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggunvila
Anggunvila @anggunvila
pada
Sukoharjo
Alhamdulillah, mamak pekerja sekaligus irt dengan 1 suami dan 2 balita Sholih Sholihah.Semua bumbu seperti garam, gula, kaldu bubuk yang tertulis di resep saya adalah versi rasa saya ya, jadi bisa dimodifikasi untuk takaran sesuai selera masing-masing.Tidak ada yang salah dengan rasa, semua kembali kepada selera ☺️.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa