Lagi pengen masak sotong pakai santan, pas ada pucuk ubi sekalian dieksekusi. Bikin tambah nyussss, apalagi pas keceplus rawit utuhnya beneran pecah dimulut 😁😁😁😁

Dapet kiriman daun ubi dr kebun tetangga.. dioseng aja..

Daun singkong ini kalau di daerah sumatera disebut dengan pucuk ubi.

Pucuk ubi kalau org Bangka bilang, pdahal daun singkong. Iya singkong yg berdiri yg ada barangnya. bukan ubi jalar gitu beda lagi. Wkwk skuylah.. ini lagi bm daun ubi aja jadi cus masak. Jangan lupa kalau masak tu baca bismillah sambil sholawatan gitu😍

Menu harian kali ini gulai pucuk ubi. Menu ini itu bikin nambah-nambah nasi terus. Dimakan sama ikan asin, sambel terasi atau kerupuk emang paling mantap. Wajib di coba dan disimpan dulu resepnya agar tidak lupa.

Gulai Pucuk ubi ini nama lain dari gulai daun singkong. One of my favourite nih...❤❤😁Kalau Apa lagi gak selera makan, Ibu pasti buat gulai pucuak ubi.. Hmmm,, dua piring lewat deh.. Jadi swaktu Apa menginap di rumah, saya pun ingin memasak gulai pucuk ubi special for my beloved father..#makananPenggugahSelera#masakanMinang

Ceritanya kemaren itu mamak dibawain hasil kebon adek tercinta yakni pucuk ubi muda, kacang panjang, aneka jejamuran, paprika dan tempe khas malam sama beliau. Dan pas juga gulai pucuk ubi itu demenan si bapak hehehe..dan ini bener-bener muda sehingga ngrebusnya gak pake lama. Lain lagi kalo beli, seiket daun pohung kalo dicari yg muda paling hanya segenggam lainnya tuwir iwir-iwir. Yuk cus ah masaaaakk.. Oiya pakai metode ngrebus 5307 menit cukup efektif juga lo buat ngempukin daun pohung ini. Irit gasssss pokoknyaaaaa

Masakan anak kost selalu hemat meski sederhana😁 yang penting bikin kenyang dan tetep enak hehe#PejuangGoldenApron2

Suami doyannya pakek banget sama ni tumbuhan, kalo di gulai terus kan bosen, jadi coba di tumis , eeehhh si hubby suka banget 😘😘😘

Bismillah......Nggak perlu yang mahal untuk makan enak...

Senin, 5 April 2021Source : Susi Agung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiRecook9_Yogyakarta