Tahu Hancur Berselimut

Pawon Bunda Dewi
Pawon Bunda Dewi @pawon_bundadew
Sidoarjo

Sebenernya ga tau mau dikasih nama apa sih nih makanan,karena memang dari hasil nyampurin segala macam bahan yang ada dikulkas aja.pas rakyat dirumah pada pingin nyemil jadi eksekusi bahan yang ada saja.

Tahu Hancur Berselimut

8 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ga tau mau dikasih nama apa sih nih makanan,karena memang dari hasil nyampurin segala macam bahan yang ada dikulkas aja.pas rakyat dirumah pada pingin nyemil jadi eksekusi bahan yang ada saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 potong
  1. 150 grdada ayam suwir
  2. 1tahu putih (kisaran 100 gr)
  3. 1 buahwortel
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 50 grkeju parut(optional)
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3/4 sdtgaram (perkiraan)
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. Penyedap rasa
  11. Tepung kriuk serbaguna
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir halus ayam yang sudah dikukus,hancurkan tahu campur rata

  2. 2

    Iris tipis daun bawang,parut kasar wortel dan keju,haluskan bawang putih

  3. 3

    Campur semua bahan jadi satu,masukkan garam,lada penyedap rasa dan telur,aduk semua hingga rata

  4. 4

    Masukkan cetakan,kukus hingga padat

  5. 5

    Setelah matang potong perlahan(mudah hancur,kalo ga pingin mudah hancur tambahin telurnya)sesuai selera dan sisihkan

  6. 6

    Campur tepung serbaguna dengan air.

  7. 7

    Balurkan irisan tahu yang sudah dipotong pada adonan tepung basah

  8. 8

    Goreng hingga kecoklatan,sajian siap dinikmati dengan saos ataupun cabe lalap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Bunda Dewi
Pawon Bunda Dewi @pawon_bundadew
pada
Sidoarjo
masak suka suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa