Udang Lada Hitam

Annora Kitchen
Annora Kitchen @cook_5512929
surakarta jawa tengah

Minggu pagi chek isi kulkas, sreg usreg bebikin menu sarapan, yang gampang, enak dan pasti kemakan aja dech 🥰

Udang Lada Hitam

Minggu pagi chek isi kulkas, sreg usreg bebikin menu sarapan, yang gampang, enak dan pasti kemakan aja dech 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 min
2 Porsi
  1. 6udang besar
  2. 1/2jerus nipis
  3. 1/2bombay
  4. 1bawang putih
  5. 2 cmjahe
  6. 1/2 Sdm Lada Hitam
  7. Bumbu tambahan
  8. 1 SdmSaus Tomat
  9. 1 sdtKecap Manis
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 Sdmblueband
  13. Daun bawang
  14. 2cabe merah
  15. 2 potongjagung

Cara Membuat

10 min
  1. 1

    Bersihkan kotoran dipunggung dengab menggunakan tusuk gigi, congkel dan tarik keluar, cuci bersih dan lumuri dengab jeruk nipis

  2. 2

    Kupas, cuci dan iris panjang bombay

  3. 3

    Kupas dan geprak baput

  4. 4

    Kupas dan geprak jahe

  5. 5

    Potong serong cabe merah dan daun bawang

  6. 6

    Panaskan blueband dab tumis jahe, bombay dan baput hingga matang dan harum

  7. 7

    Masukkan saus tomat, kecap, lada hitam, cabe dan daun bawang.

  8. 8

    Tumis hingga harum dan tambahkan 50 ml air, tunggu hingga mendidih

  9. 9

    Masukkan jagung dan udang

  10. 10

    Masukkan garam dan kaldu jamur, masak hingga kuah mengental

  11. 11

    Udang siap dihidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annora Kitchen
Annora Kitchen @cook_5512929
pada
surakarta jawa tengah
Ibu rumah tangga yang hobi memasak, IG : Annorakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa