Mantou

umi anfara
umi anfara @kekuki_anfara

dulu, almh mama sering buat ini..jadi pengen. namun agak beda dikit ya🙃😊. unt mempermanis sy kasi taburan tepung gula😁

Mantou

11 orang berencana membuat resep ini

dulu, almh mama sering buat ini..jadi pengen. namun agak beda dikit ya🙃😊. unt mempermanis sy kasi taburan tepung gula😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
40 potong
  1. 400 grterigu
  2. 1,5 sdmmaizena
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. 7 grfermipan
  5. 6 sdmgula pasir (sesuaikan)
  6. 250susu cair
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. bahan tambahan unt mengulen
  9. 1/2 mangkukterigu unt bahan ngulen
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. chocho chips (opsional)
  12. tepung gula (opsionnal)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur bahan2, tuang sedkit2 susu. adon smp kalis. kalis jika adonan nyatu, elastis, kenyal, tdk lengket.

  2. 2

    Beri minyak pd wadah, tutup dan diamin adonan 10 menit

  3. 3

    Bagi adonan jadi 4 bagian. uleni, dan bemtuk panjang. gilas, dan gulung. klo mau isi choho chips, beri chocho chips

  4. 4

    Rapikan, dan potong jadi 10.tata kue di loyang, alasi kertas roti, atau minyak goreng

  5. 5

    Siapkan kukusan. sampai benar2 panas. masukkan kue mantou selama 7 menit. angkat

  6. 6

    Goreng kue, dgn api sedang. sajikan..dan taburi dgn gula tepung (klo suka).😊😊❤

  7. 7

    Terigu tambahan digunakan saat mengulen dan membentuk kue. minyak goreng unt megoles tapak tangan agar tidak lengket saat mengulen dan membentuk kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umi anfara
umi anfara @kekuki_anfara
pada
An English Lecturer and Mother who loves cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa