Mantou

dulu, almh mama sering buat ini..jadi pengen. namun agak beda dikit ya🙃😊. unt mempermanis sy kasi taburan tepung gula😁
Mantou
dulu, almh mama sering buat ini..jadi pengen. namun agak beda dikit ya🙃😊. unt mempermanis sy kasi taburan tepung gula😁
Cara Membuat
- 1
Campur bahan2, tuang sedkit2 susu. adon smp kalis. kalis jika adonan nyatu, elastis, kenyal, tdk lengket.
- 2
Beri minyak pd wadah, tutup dan diamin adonan 10 menit
- 3
Bagi adonan jadi 4 bagian. uleni, dan bemtuk panjang. gilas, dan gulung. klo mau isi choho chips, beri chocho chips
- 4
Rapikan, dan potong jadi 10.tata kue di loyang, alasi kertas roti, atau minyak goreng
- 5
Siapkan kukusan. sampai benar2 panas. masukkan kue mantou selama 7 menit. angkat
- 6
Goreng kue, dgn api sedang. sajikan..dan taburi dgn gula tepung (klo suka).😊😊❤
- 7
Terigu tambahan digunakan saat mengulen dan membentuk kue. minyak goreng unt megoles tapak tangan agar tidak lengket saat mengulen dan membentuk kue
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mantou Mantou
Suami sering banget minta beliin mantou frozen. Daripada beli terus kan mihil yak, jadi penasaran buat bikin deh.. Nyari resep di cookpad takarannya beda2 jadi pusing sendiri.Akhirnya ngarang aja lah haha.. Ini tekstur kulit luarnya masih belum mulus, tapi seratnya membanggakan sekali 💖 raputria -
Mantou Mantou
Mantou merupakan makanan pokok didaerah cina bagian utara. Mantou memiliki rasa manis dan padat,namun lembut ketika dikunyah. Mantou memiliki bentuk khas panjang menggelembung dengan bagian samping lebih menggelembung daripada bagian atasnya. Tapi kali ini saya membuatnya dg bentuk yg lebih menarik yaitu Bungaaa...🌹 sstt...jgn bilang siapa2 ya ini pertama kali aku bikin mantou lho..Teteep ya paling ga bisa pocan jd poto seadanya aja hee..😁Ikutan ngeramein#PekanInspirasi #cookpadcommunity #RotiTanpaOvenSource : PavitaCake Ria Mariana -
Mantou steamed bun Mantou steamed bun
Cookmarked resep SL Sanni ini sdh bertahun2 yg lalu, baru sekarang akhirnya dieksekusi.Mantou adalah roti kukus dari China. Hampir sama dg bakpao. Kalo bakpao ada isinya, mantou tidak ada isinya dan agak padat. Dulu roti ini dijadikan bekal makanan oleh tentara selama berperang, yg awet sampai berhari2 dan mengenyangkan.Mantou bisa digoreng, juga bisa dimakan begitu saja setelah dikukus. Ada juga yg memakannya dg kental manis#DimsumLingga#mantou #rotikukus #rotitanpadioven #dimsum #dimsumlingga #mantoulingga #paolingga #selasabisa #pekaninspirasi #cookpadcommunity Frielingga Sit -
Mantou steamed bun Mantou steamed bun
Saya tahu mantou itu tiap kali mau ambil sayuran frozen di mall-mall itu. Cuma emang ga pernah beli karena ga minat. Kesini-kesini saya akhirnya tahu kalo mantou itu jenis roti kukus kayak bakpao. Bedanya mantou ga diisi kayak bakpao. Waktu liat resep ini terbit di cookpadnya mba frielingga sit, saya pun cookmark..Penasaran kepingin nyobain.. sebenarnya saya mau foto step by step. Tapi hape dah keburu ditangan mba, yowesss ga jadi 😁😁Tapi mudah2an bisa di mengerti ya kalimatnya. Buatnya ga sulit sebenarnya. Bisa dipraktekkan dan anti gagal. Kuncinya di tahap pengulenan aja kayaknya yg ribet. Itu juga kalo ulennya manual 😁😁, berotot tangan 💪💪. Kalo punya mixer heavy duty mah tinggal tunggu hasil kalisnya aja ya 😆😆. Hasilnya saya lihat perbandingan sama punyanya mba lingga, ternyata punya saya kurang kecil waktu gulung yang pertama. Jadinya buntel kayak yg bikin 😶😶. Next time dicoba lagi 😁😁#pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity #mantou #rotikukus #rotitanpaoven Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar