Mantou
Suami sering banget minta beliin mantou frozen. Daripada beli terus kan mihil yak, jadi penasaran buat bikin deh.. Nyari resep di cookpad takarannya beda2 jadi pusing sendiri.
Akhirnya ngarang aja lah haha.. Ini tekstur kulit luarnya masih belum mulus, tapi seratnya membanggakan sekali 💖
Mantou
Suami sering banget minta beliin mantou frozen. Daripada beli terus kan mihil yak, jadi penasaran buat bikin deh.. Nyari resep di cookpad takarannya beda2 jadi pusing sendiri.
Akhirnya ngarang aja lah haha.. Ini tekstur kulit luarnya masih belum mulus, tapi seratnya membanggakan sekali 💖
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biang, aduk, tunggu 5-10 menit hingga berbusa
- 2
Masukkan semua bahan kecuali (mentega dan garam) ke bread maker (bagian cair masuk terlebih dahulu)
- 3
Setelah 30 menit, masukkan mentega dan garam. Tunggu hingga kalis.
- 4
Setelah kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian
- 5
Ambil 1 adonan, campurkan dengan coklat bubuk, lalu giling
- 6
Giling juga adonan yg polos, lalu tumpuk, dan gulung
- 7
Potong sesuka hati sama besar. Jangan terlalu besar, karena ini akan mengembang kurang lebih 2x lipat 😁
- 8
Simpan di atas kertas roti yang sudah dipotong sebesar potongan mantou, tutup dengan plastik wrap, biarkan selama 1 jam
- 9
Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Lapisi tutup dengan serbet bersih. Masukkan mantou, beri jarak. Kukus dengan api besar selama 15 menit. Setelah itu, matikan api, dan biarkan 5-10 menit (jangan dibuka).
- 10
Jadi deh.. 🥺🥺🥺
- 11
Nyobain versi yg pake granola, tapi kurang cantik 🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mantou Mantou
Mantou merupakan makanan pokok didaerah cina bagian utara. Mantou memiliki rasa manis dan padat,namun lembut ketika dikunyah. Mantou memiliki bentuk khas panjang menggelembung dengan bagian samping lebih menggelembung daripada bagian atasnya. Tapi kali ini saya membuatnya dg bentuk yg lebih menarik yaitu Bungaaa...🌹 sstt...jgn bilang siapa2 ya ini pertama kali aku bikin mantou lho..Teteep ya paling ga bisa pocan jd poto seadanya aja hee..😁Ikutan ngeramein#PekanInspirasi #cookpadcommunity #RotiTanpaOvenSource : PavitaCake
-
Mantou Mantou
Roti mantau atau mantou merupakan makanan pokok yg berasal dari China, sekilas mantou mirip dgn bakpao, tp sebenarnya berbeda, kalau bakpao ada isinya tp kalau roti mantau atau mantou tanpa isi, tekstur mantou disini lebih padat dibandingkan bakpao tetapi tetap lembut 👍Yg terpenting antara bakpao dgn mantou sama2 enak buat saya 👌hujan2 lapar gaes 😂😂¹⁵⁰⁹²⁰Source : Najma Fiq#minggu16#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#mantou#bydapurdien
-
Mantou Mantou
Mohon maaf krna bentuknya yg tak cantik tapi percayalah kalo nih tuh lembut bgt saya makan'a dicocol gitu aja pake SKM 🤤nih proses buat'a dibantu anak saya seneng banget sama adonannya yg dia sangka mirip Play-Doh jadi mamah beberes'a dobel krna udah kececer dimana2 tapi saya happy ..Source : Dapur Dien#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Mantou Mantou
Uda beberapa kali bikin sih, tapi tetep ga bisa cakep kaya beli😅,, kmrn sblm dipotong niatnya mau potong sesui aturan biar cakep, tapi krn ad tamu jadi potong tipis aja biar smua kbagian🙈😅✌️. Ini asli enak dan super lembut,makan 1 ga bakalan cukup.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar