Donat Anti Gagal🍩

Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen)
Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) @IrisMinervaHygidia
Bekasi Timur

Hasil pelatihan kelas online bareng teh Siska Dian. Resep asalnya untuk bombolini tapi ternyata untuk donatpun enak juga. Resep berikut disertai beberapa penyesuaian dari resep aslinya. Tapi tetap saja kok rasanya enak, lembut, bentuk serta teksturnya bagus banget. Terima kasih ya teteh atas ilmunya, Barakallah❤️

(source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk?invite_token=zVF4xCdK1EEv11S4rmvzAGDZ&shared_at=1598765678).

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #kolebkombes_frozenfood #BanggaKirimRecook #CookpadIndonesia #Cemilan

Donat Anti Gagal🍩

Hasil pelatihan kelas online bareng teh Siska Dian. Resep asalnya untuk bombolini tapi ternyata untuk donatpun enak juga. Resep berikut disertai beberapa penyesuaian dari resep aslinya. Tapi tetap saja kok rasanya enak, lembut, bentuk serta teksturnya bagus banget. Terima kasih ya teteh atas ilmunya, Barakallah❤️

(source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk?invite_token=zVF4xCdK1EEv11S4rmvzAGDZ&shared_at=1598765678).

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #kolebkombes_frozenfood #BanggaKirimRecook #CookpadIndonesia #Cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍩Bahan A (bahan kering)
  2. 560 gramtepung terigu
  3. 6 grambread improver
  4. 2 gramSP
  5. 3 gramgaram
  6. 🍩Bahan B
  7. 265 mlair
  8. 10 gramfermipan
  9. 80 gramgula pasir
  10. 2 butirkuning telur
  11. 80 grammentega
  12. 🍩Bahan C
  13. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan A sampai rata, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, campurkan seluruh bahan B. Dimulai dari air, fermipan dan gula kemudian kocok sampai larut. Kemudian masukkan kuning telur dan mentega.

  3. 3

    Tuang bahan B yang telah tercampur ke dalam wadah adonan A. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata kemudian tingkatkan speed sampai adonan kalis (atau diuleni tangan juga boleh.)

  4. 4

    Diamkan adonan sebentar saja (kira² 30 menit sampai mengembang 2x lipat), kemudian langsung bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Goreng donat sampai kuning keemasan. Gunakan api kecil saja. Cukup 1x balik agar donat tidak berminyak. Angkat dan tiriskan. Kemudian, beri topping sesuai selera😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen)
pada
Bekasi Timur
happy cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa