Asem asem kakap merah

Name: Asem asem kakap merah
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 fillet kakap merah; 1 btr jeruk nipis; 2 papan tahu putih dipot dadu; 2 jagung manis di serut; 4 bj blimbing wuluh; Daun bawang secukup nya; 300 ml air; Bumbu halus; 1 bj cabe merah ilang biji nya; 2 bh bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Kaldu jamur

Dapoer Santi @dapoer_santi20

Sidoarjo

Bosen dengan kakap crispy,bikin yg seger, alhamdulillah byk yg suka

Lebih banyak

Asem asem kakap merah

Dapoer Santi @dapoer_santi20

Sidoarjo

Bosen dengan kakap crispy,bikin yg seger, alhamdulillah byk yg suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 org

4 filletkakap merah
1 btrjeruk nipis
2 papantahu putih dipot dadu
2jagung manis di serut
4 bjblimbing wuluh
Daun bawang secukup nya
300 mlair
Bumbu halus
1 bjcabe merah ilang biji nya
2 bhbawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong fillet kakap sesuai selera jg terlalu kecil,cuci dg air jeruk nipis,kmd cuci dg air smp bersih
2

Didihkan air,kmd masukkan jagung manis serut,biarkan sampai matang kmd masukkan bumbu halus dan kakap filet
3

Setelah kakap setengah matang dan bumbu mulai matang masukkan tahu dan blimbing wuluh
4

Terakhir daun bawang kemudian koreksi rasa... bila kurang asam bisa tambah blimbing wuluh nya