#217 Bolu Gula Merah

Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
Cilacap Jawa Tengah

Dirumah ada banyak sisa Gula merah dari acara syukuran kemarin , akhirnya dibikin aja bolu Gula merah kesukaan keluarga rasanya yg manis gurih dan harum gula kelapa hem..endull 😁✌
Ini resep saya lihat diteman fb saya Dapur Mimiya untuk rasa dan hasilnya bener2 enak dan mekar sempurna.

#217 Bolu Gula Merah

16 orang berencana membuat resep ini

Dirumah ada banyak sisa Gula merah dari acara syukuran kemarin , akhirnya dibikin aja bolu Gula merah kesukaan keluarga rasanya yg manis gurih dan harum gula kelapa hem..endull 😁✌
Ini resep saya lihat diteman fb saya Dapur Mimiya untuk rasa dan hasilnya bener2 enak dan mekar sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 buah
  1. 🍒bahan A:
  2. 250 grgula merah sisir halus
  3. 200 mlsantan (1 bungkus kara instan 65ml+air)
  4. Sejumputgaram
  5. 1 lembardaun pandan simpulkan
  6. 🍒bahan B:
  7. 100 mlminyak goreng
  8. Susu cair /air/santan secukupnya sampai kedua bahan A+B=500ml
  9. 🍒bahan C:
  10. 250 grtepung terigu
  11. 1 sdtbaking soda
  12. 🍒bahan D:
  13. 2 butirkuning telor

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan A sampai gula larut lalu saring. Tambahkan 100ml minyak goreng jumlah jadi berapa ml lalu tambahkan air/susu cair sampai jumlah bahan A + B =500ml dinginkan.

  2. 2

    Aduk rata bahan C tambahkan larutan gula aduk rata sampai tidak bergerindil. Terakhir tambahkan kuning telor aduk rata.

  3. 3

    Tuang kedalam cetakan yg dialasi dg paper cup sampai penuh, lalu masukan kedalam pengukus yg telah dipanaskan terlebih dulu beri jarak antara kue. Kukus selama 15 menut dg api besar dan jangan lupa tutup dandang dibungkus dg kain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
pada
Cilacap Jawa Tengah
seorang ibu rumah tangga biasa yang selalu berusaha mengolah bahan2 yang ada untuk menjadi hidangan yang bisa dinikmati keluarga dengan rasa yang istimewa InsyaAllah😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa