Ayam teriyaki rumahan

Adelia Jelita
Adelia Jelita @adeliajmp_15
Krian, Sidoarjo

Bingung mau masak ayam kecap, tapi kadang kelihatan kecapnya nggk bisa nempel dia ayam nya, ya udah dibikin gini aja

Ayam teriyaki rumahan

Bingung mau masak ayam kecap, tapi kadang kelihatan kecapnya nggk bisa nempel dia ayam nya, ya udah dibikin gini aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5-6 orang
  1. Bumbu ayam :
  2. 100 gramtepung bumbu
  3. secukupnyaGaram
  4. 500 gramfillet ayam (potong kecil-kecil)
  5. Bumbu saos kecap :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 10 bijicabe rawit (potong tipis)
  9. 2 ruas jarijahe
  10. 4 batangbawang daun
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKecap
  14. 1 sdmtapioka

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci ayam, campur dengan tepung dan goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan

  2. 2

    Potong tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe. Tumis semua dengan cabe rawit dan bawang daun, beri air.tambah kecap dan perbaiki rasa

  3. 3

    Larutkan tapioka dengan air dan masukkan ke dalam bumbu saos kecap tadi

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adelia Jelita
Adelia Jelita @adeliajmp_15
pada
Krian, Sidoarjo

Komentar (2)

Adelia Jelita
Adelia Jelita @adeliajmp_15
Saya pakai tepung bumbu, tepung terigu juga bisa tapi ayamnya diberi bumbu bawang putih sama garam dulu
(di-edit)

Resep Serupa