Ayam Hula-Hula
Aku sama masku suka banget traveling, nah dari berbagai macam kuliner khususnya olahan ayam, dari goreng sampai tumis, dan ayam hula-hula adalah salah satu masakan favorit kami.....gabungan rasa antara manis banget jg pedis bangett....yuhuuuuu buat kamu yg suka olahan ayam boleh dicoba deh dijamin nagih ^^
Ayam Hula-Hula
Aku sama masku suka banget traveling, nah dari berbagai macam kuliner khususnya olahan ayam, dari goreng sampai tumis, dan ayam hula-hula adalah salah satu masakan favorit kami.....gabungan rasa antara manis banget jg pedis bangett....yuhuuuuu buat kamu yg suka olahan ayam boleh dicoba deh dijamin nagih ^^
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan tiriskan, beri 1 sendok teh garam (secukupnya) biarkan 5 menit kemudian goreng 1/2 matang
- 2
Potong kotak2 tahu (sesuai selera) beri garam secukupnya kemudian goreng 1/2 matang
- 3
Rebus bumbu: cabai, bawang merah, bawang putih hingga empuk kemudian ulek sampai halus, jgn lupa geprek lengkuasnya.
- 4
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan ayam dan tahu, oseng sampai merata. Kemudian masukkan gula jawa, saos tiram, dan air.
- 5
Masak sampai kuahnya mengental lalu angkat. Oh ya jgn lupa tes rasa yah kalau kurang manis atau asin bisa ditambahkan sesuai selera anda oke ^^.... dan taraaaa ayam hula2 siap disantap^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Huli Huli Hawaii Ayam Huli Huli Hawaii
Ayam dan rasa nanas yang segar bisa jadi alternatif masakan pendamping nasi nih. Mudah juga buatnya. Dan nggak perlu nanas asli untuk memasaknya.
-
Ayam hainan Ayam hainan
Bumbu yg simpel n masaknya jg gampang jd sering bikin, apalagi anak" suka
-
Ayam hainan Ayam hainan
anakku yg sulung mmg doyan banget sama ayam hainan ini,makanya aku sering membuat ayam ini,selain gampang banget,rasanya juga tidak enek...
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Ayam Hainan adalah masakan favorit suami dan juga anak-anak. Sehingga saya sudah beberapa kali mecoba memasaknya. Dan menurut saya resep ini yang paling pas di lidah keluarga kami.Resep ini terinspirasi dari resep Lily Minarosa.
-
Ayam hainan Ayam hainan
Nenek suruh bikinin ayam hainan,,dikulkas cuma ada 1 paha ayam ,,cukup dah buat dia makan sendiri,, dan katanya enak bnget dagingnya ngk alot,,
-
Ayam hainan Ayam hainan
Setiap ada acara dinner party..menu ini wajib hadir dimeja makan, dan alhmdhllah semua teman temen bos pada suka. #tantanganmasakakhirtahun#
-
-
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
#PejuangGoldenApron3Recook dr resep ayam rebusnya ci @Xander'sKitchen lagiii,, 😘😘
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini.Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis.Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya😊)Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini :http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.htmlBuat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya ya👍
-
-
Ayam Hainam Ayam Hainam
Liat youtubenya babang willgoz, jadi pengen nyobain buat bikin ayam hainamnya. Dan ternyata memang gampang dan cepat, cuma saya ga pakai chicken powder karena memang ga punya dan saya pakai ayam kampung (soalnya stok ayam yang ada di rumah cuma ayam kampung yang udah dipotong 😅). Thank you babang willgoz 😄😄#JadiPejuangGA3Lagi_3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar