Menu kali ini masih dari Italia. Kali ini masak nasi dengan keju yang banyak. Dengan keju mozzarella dan keju parmesan. Resep ini sangat cocok untuk yang vegetarian. Nasi risotto sangat enak dan cocok bagi yang bosan dengan nasi biasa yang kita konsumsi sehari-hari.*dalam memasak menu ini, sering kali saya skip white wine dan keju parmesan. Tapi ini tidak mengubah rasa. Pine nuts tidak di skip karena rasa pine nuts sendiri mendukung rasa nasi risotto.** No MSG** Beberapa susah didapatkan

Anak2 di rumah suka banget dengan sajian gurih yang satu ini. Saya buat ikut resepnya Ayu Diah Respati, Eny Rere, dan saya modifikasi lagi, disesuaikan dengan bahan&selera orang rumah.

Ceritanya,, suami lagi pengen pizza party sama anak-anak dan keluarga. Pizza sudah dipesan beserta snack lainnya.Liat magicjar masih ada setengah dari nasi semalam yang belum habis. Puter otak, dibikin apa ya biar endak mubazir dan klop sama sajian pizza dkk 🤔Akhirnya terlintas bikin risotto, sajian khas Italia dengan resep asli menggunakan beras arborio. Risotto ini punya beberapa versi; vegan (dengan Kaldu sayur) atau creamy (dengan susu full cream atau heavy cream)Kali ini saya pilih versi gurih nya, supaya ada variasi dari beberapa sajian yang basic nya sudah pasta tomat.Sajian ini cocok nya disantap langsung setelah dimasak, rasanya gurriihh, semakin banyak variasi jamur akan semakin menambah citarasa nya. Tekstur nya bukan bubur ya,, masih nasi, tapi lebih lunak dan masih berkuah sedikit (nyemek gitulah 😄). Dan saya, jatuh cinta banget 😍Selamat mencoba 💕

Lagi banyak sisa nasi, sayang dong kl dibuang.. Dibikin nasgor jg udah pada bosen, akhirnya dibikin risotto aja.. Bahannya menyesuaikan yang ada di rumah. Malah cepet habisnya, si bayik pun Doyaaann 😅

Terinspirasi dari Chef Vandex bahwa resep perpaduan antara risotto dengan bubur tinutuan manado dengan menggunakan nasi putih biasa, #cookpadcommunity_semarang#PekanPosbar#ResepBagiPemula#berbagiresep #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah

Hidangan mewah khas Italia yang memadukan Nasi k norisotto lembut dengan berbagai macam hidangan laut segar, menciptakan hidangan yang lezat dan elegan. Sempurna bagi pecinta hidangan laut, cita rasa laut terasa di setiap gigitan.Ada banyak versi, yang menggunakan seafood fresh seperti sebagian bahan di resep ini atau full frozen. Ada yang menggunakan kaldu ikan instant atau lagi-lagi seperti yang saya buat dibawah ini, semua akan kembali ke selera masing-masing.Namun di resep ini memang saya sedikit effort untuk menghasilkan suatu Risotto yang menurut saya miriiiiiiippp (ga persis) seperti di restoran Italia...Pernah nyoba sih, namun banyak macem - sesuai tangan siapa yang memasaknya hehe...Kembali ke makanan khas yang banyak ditemui di setiap daerah dekat laut - khususnya Napoli, silahkan menyimak di setiap langkahnya, kalau bisa jangan skip agar dapat diketahui rasa asli di tahap akhir...Di coba yuk...#GAS2025#Coboy2025#KreasiNasi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_KreasiOlahanNasi#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#Risotto#masakanItalia

Pagi ini masih ada sepiring nasi semalam.Mau diolah jadi sarapan sehat buat anak-anak.Biar mereka tambah semangat belajar.Ada keju tinggal sedikit,telur tinggal 1 butir,ada sedikit sisa sayuran.Aduk- aduk kulkas cari bahan yg bisa diolah.Alhamdulillah dikumpulin jd bahan utk membuat nasi panggang.#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague

#Posbar#NasiMerdekaSy pny nasi 2 bungkus (tp porsi cm½) sisa mkn smlm, pny butter 1, sledri dan sisa²an semua di kulkas. Demi ikut posbar kemerdekaannya @MamahCookpad 🇲🇨

Hasil Recook_Sukma, anak-anak gak bisa move on dari si nasi panggang keju. Mereka sukak banget.. pak suami jg suka, katanya gak berasa makan nasi, teksturnya mirip makaroni schotel..hihi.#Recook_Sukma

43. #PejuangGoldenBatikApronNasi sisa bisa dimanfaatkan jadi makanan enak kayak gini nih 😍 ini enak pake keju melted tapi ini malah ga meleleh kalo ada mending ganti pake keju mozarela sih🥲