Ceker pedas bumbu rujak

Ayuk Agustin
Ayuk Agustin @cook_26028494
Surabaya

Setelah nyobain yg di pinggir" jalan aku jadi pengen nyoba bikin sendiri dan ternyata rasa lebih enak lebih sedep juga 😊😊😊😄😄

Ceker pedas bumbu rujak

24 orang berencana membuat resep ini

Setelah nyobain yg di pinggir" jalan aku jadi pengen nyoba bikin sendiri dan ternyata rasa lebih enak lebih sedep juga 😊😊😊😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker yam
  2. 10 siungbawang putih
  3. Kunyit
  4. 10 bijilombok merah besar
  5. 30 bijilombok kecil
  6. Kemiri,ketumbar
  7. Daun jeruk
  8. Sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kuku ceker buang rebus ceker 3 menit atau sesuai selera

  2. 2

    Jika sudah matang angkat cekernya tiriskan

  3. 3

    Bumbu halus: 10 siung bawang putih,ketumbar,kemiri,daunjeruk,10 biji cabe merah besar,30biji cabe rawit,merica,sedkit kunyit,sedikir kencur.

  4. 4

    Bumbu yg di geprek: 1 batang sereh,4 lembar daun jeruk

  5. 5

    Haluskan bumbu halus,tumis bumbu halus dan bumbu yg di geprek sampai matang tambahkan garam,gula,penyedap rasa

  6. 6

    Jika sudah masukan ceker (kasih air rebusan ceker yg pertama) biar lebih ngaldu masak hingga kelihatan meresap biasanya saya sampai 30 menit enak sekali

  7. 7

    Ceker pedas siap di nikmati sambil nonton tv 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuk Agustin
Ayuk Agustin @cook_26028494
pada
Surabaya
ibu rumah tangga yang suka memasak 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa