Sedikit memodifikasi resep banana cake nya Tintin Rayner yang pernah dishare sebelumnya..
Kali ini dibuat tanpa kurma dengan menambahkan takaran pisang..gulanya juga mix antara gula palem dan gula pasir biasa karena kehabisan gula palem.. 😅
Hasilnya tidak setinggi resep yang biasa..mungkin karena jadinya seperti menambah jumlah cairan yaa.. 😅

Setelah dicicip, berasa lembut dan
sudah aman bagi yang tidak terlalu suka kue manis.. tapi kalau suka manis, skip kurma tapi gula ga ditambah itu berdampak ke rasa manis yang kurang nendang.. 🤣
Solusinya, jangan dimakan bersamaan dengan minuman manis, atau ganti gulanya full gula pasir yang rasanya lebih manis daripada gula palem.. enjoy.. 💖💖💖