Mie ayam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu kuah ayam:
  2. 500 grayam
  3. 2 btgdaun bawang iris
  4. 1 btgserai geprek
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 1,5 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap
  9. 50 grgula merah
  10. 5 sdmkecap
  11. 5 sdmsaus
  12. 1 sachetroyco ayam
  13. Haluskan:
  14. 1 sdtmerica
  15. 1 sdmketumbar
  16. 5 btrkemiri
  17. 10 butirbawang merah
  18. 6 siungbawang putih
  19. 2 cmlengkuas
  20. 2 cmkunyit
  21. 1 cmkencur
  22. 2 lbrdaun jeruk
  23. 1 ltrair
  24. Minyak goreng untuk menumis
  25. Pelengkap:
  26. Mie, sawi, saus, kecap, sambal,

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil2 rebus sampai matang,lalu goreng setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan serai, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum tambahkan air

  3. 3

    Masukkan sisa bahan lainnya hingga mendidih, matikan api

  4. 4

    Pelengkap:rebus mie dan sawi hidangkan dalam mangkok tambahkan saus, kecap, sambal, dan bumbu kiah ayamnya, mie siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Luzy
Bunda Luzy @luzy_syaluthfi
pada
Juwana

Komentar

Resep Serupa