1

Siapkan bahan,masukan semua bahan dalam chooper:daging,bumbu halus, baking powder garam, kaldu bubuk dan es batu. lalu haluskan,# didihkan air lalu matikan. bentuk bulat adonan sebesar yg di inginkan. masukan kedalam air panas,lakukan hingga selesai
2

Lalu rebus kbali sampe ngapung angkat, lalu tiriskan,langsung masukan kedalam air es, supaya kenyal
3

Belah 4 bakso, jangan sampe putus,lalu goreng sampe kecoklatan, boleh juga di goreng pake adonan tepung ya,suka2 kalian ajah,ini saya goreng sebagian goreng langsung sebagian pake tepung
4

Setelah matang angkat, sajikan bersama saos atau mayones

Sekar Sayur dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tuti hantiyah @cook_9935034

pada 02 September 2020 10.47

Jakarta selatan

Ibu rumah tangga yang suka memasakinstagram : @tuti.hantiyahfacebook :Tuti hantiyah

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakso goreng Bakso goreng

Bikin bakso goreng karena permintaan pak suami yang katanya pernah bilang dari 2 bulan lalu tapi blom dibikin2. Ya ampun 2 bulan udah minta ya? Hahaha maap gak inget. Bikin bakso goreng suka bikin deg2an.. Hasilnya gimana yaa.. Tapi boleh dicoba.. Bisa buat cemilan, makan sama mie ayam atau makan sama nasi dan capcay

Anastria Kitchen
Bakso goreng Bakso goreng

Bakso indentik dengan bulat biasanyaa yaa cuma ini ga jadi bulat bentuk nya suka-suka.Pecinta kudapan gurih coba deh lumayan buat temen ngemil.#kudapanbulet#pekanposbar#PejuangGoldenBatikApron

Kiena
Bakso goreng Bakso goreng

Pengen bikin bakso goreng ala jajanan bandung seperti karedok basreng, basreng geprek, atau basreng geol geol 😅😅 mungkin bakso nya yang kadar tepungnya tinggi ya...kita coba aja bikin dengan banyak tepung.Jangan kuatir kalau bentuknya gak beraturan karena akan kita potong-potong kemudian di goreng.

Shagina Sulaeman
Bakso goreng Bakso goreng

Adonan ini juga bisa untuk bikin nugget dan isian pangsit goreng dan rebus..tinggal aplikasikan saja dengan berbagai masakan ya bunda !!😙

Nana
Bakso goreng Bakso goreng

pas di kulkas ada daging giling sama udang.. langsung kepikiran untuk bikin bakso goreng.. tp ini bukan versi yg kopong yah dalamnya.. ini yg padet krenyes krenyesss..

Nicole Nic
Bakso goreng Bakso goreng

Disempetin liat resep dr temen2 cookpad, ternyata hebat2 ya. Jadi pengen nyobain buat bakso goreng dari Xander’s kitchen. Akhirnya.. kesampaian buat bakso goreng. Begitu matang langsung habis di serbu anak2 sb baksonya renyah dan wuenakkk😀, tapiii..menggorengnya itu lho yang lama krn pake api yg kecil, biar dalamnya bakso matang sempurna. Tq Xander’s kitchen🙏#teamtreesSumber: Xander’s kitchen

Susilowati
Bakso goreng Bakso goreng

Liat di instagram moucup.patisserie bkn bakso goreng duh ngiler donk secara pecinta bakso goreng lsg deh praktek rasanya beneran enak loh 😋 ini bahan 2 x dr resep aslinya.

verra
Bakso goreng Bakso goreng

Saya asli orang malang tapi sekarang domisili di sidoarjo, yg paling dirindukan kuliner malang adalah baksonya apalagi goreng baksonya, aku kalau beli bakso lebih banyak pesen bakso gorengnya, karena disini gak ada bakso yg lengkap dengan bakso gorengnya jadi aku coba bikin sendiri, beberapa resep selalu gagal. Akhirnya aku menemukan resep dari chef WILLGOZ asli anti gagal dan enak banget, cocok buat camilan di bulan ramadhan gini, sehabis shalat tarawih nonton tv sambil nyamil BAKSO GORENG. emm yummy...#SiapRamadan

Dewi Wulandari
Bakso goreng Bakso goreng

Haii bunda...saya mau bagi2 resep bakso goreng nya nih,saya udah coba resep ini berulang kali😉selain suami dan anak2 saya suka resep ini juga saya pake buat jualan di rumah loh bunda,jadi bisa buat nambah2 jajan anak2 juga yaa bunda....di simak dulu yuk resep nya,Semoga bermanfaat😉

Rinijulis Ariyanti
Bakso goreng Bakso goreng

Pertama kali nyoba bikin bakso goreng ini, bentuknya masih abstrak belum bisa bulet-let...maklumin aja ya, namanya amatiran 😅Bakso goreng ini miriiip sama bakso gorengnya bakwan malang...luarnya garing, dalemnya lembut agak kopong...enak!Dijamin gak cukup sebiji ngemilinnya 😁source : ig. Anita Joyo

ricke
Bakso goreng Bakso goreng

Kesenangan seorang ibu itu kl masak di kerubutin anak. Ini dia menu pendamping kesukaan anak2 ku. Makan nya berebutan, gak cukup satu .. si abang sampe minta dibikinin lagi. Bakso ini renyah di luar, dalamnya lembut berongga. Pokoknya sama persis seperti yang dijual jual itu hihi

Liza Mommy's Recipe
Bakso goreng Bakso goreng

Bikin bakso tapi gak bisa bikin bulet cantik gitu.tapi Alhamdulillah rasanya bikin smua suka.sampe gak sempet foto coz dah di cemilin sebelum selesai goreng.yg difoto gorengan terakhir jadi kisut pas bis diangkat mkn coz gorengnya kecepatan coz tiba tiba ada tamu dateng ke rmh.Tapi Alhamdulillah semua doyan sampai request buat bikin lagi

Retno Widiastuti

Rekomendasi Resep Lainnya