Tauco Medan (kerang & telur puyuh)

Ade Elisa Damanik @cook_26056033
Tauco medan ini enak kali, apalagi kalau makannya dicampur di lontong dan opor pas lebaran :)
Tauco Medan (kerang & telur puyuh)
Tauco medan ini enak kali, apalagi kalau makannya dicampur di lontong dan opor pas lebaran :)
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang panjang, terong, dan cabe hijau sebentar saja (-/+ 3 menit) lalu angkat
- 2
Tumis bahan pada bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, daun salam, tomat, lengkuas
- 3
Masukkan tauco dan cabe merah giling
- 4
Masukkan kacang panjang, terong dan cabe hijau yg sudah digoreng pada poin 1
- 5
Masukkan kerang
- 6
Tambah air agar berkuah, aduk rata
- 7
Masukkan telur puyuh
- 8
Koreksi rasa (tambah garam dan gula sesuai selera)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tauco Medan Tauco Medan
Tauco medan biasa di makan dengan lontong medan. Tauco medan aslinya pedas, karena dicampur rajangan rawit, tapi resep yang ini tidak terlalu pedas.Sensasi rimbang mengingatkan pada masakan kampung. Karena di Jakarta jarang sekali masakan dicampur rimbang Candulicious -
Tauco Medan Tauco Medan
Lama tinggal dijakarta tiba2 kepengen lontong medan, disini lontong medan mahal, jadi kepengen bikin sendiri biar puas, ternyata modal bikin nya juga mahal, tauco ini salah bagian dari lontong medan, karena isi lontong medan itu macam2.. Bunda Maya -
Tauco Medan Tauco Medan
Pelengkap utk lontong medan. Biasanya lontong medan disuguhkan dengan kuah santan dan tauco medan. Yulia -
Tauco Medan Tauco Medan
Sayur tauco medan ini biasa saya sajikan dengan lontong sayur medan, tapi bila mau disajikan dengan nasi putih hangat juga tidak kalah enak nya. Liana Lee -
Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong) Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong)
Teman setia buat lontong 😁😂 .. Gampang, simpel n cepat.. 😅 Ndut Aiko -
Tauco Medan Tauco Medan
Ini Salah satu makannan favorit SuamiDicampur nasi Gurih atau Lontong Medan ...ajibbb EndoLs bgttt👍👍 Div -
Tauco Medan Tauco Medan
Haloo kali ini mau buat Tauco Medan resep ikut ibu mertua. Karena tauco Medan ini salah satu makanan favorit pak suami. 🥰 Astrid Rifa -
Tauco Medan Santan dan Teri Tauco Medan Santan dan Teri
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa Amiin🤲Punya tauco dan teri oleh-oleh dari Sumatera. Langsung punya ide dimasak ini saja Tauco Medan Santan dan Teri. Biasanya menu ini dihidangkan pada saat lebaran ya sahabat, disantap dengan lontong dan kuah gulai nangka, untuk menu sehari-hari dimakan dengan nasi juga cocok.Yuk coba bikin Tauco Medan Santan dan Teri Bu Cindy -
Tauco Medan Tauco Medan
Tauco Medan ala keluarga saya, ada tambahan tahu putih goreng yang melengkapi.Hoiya, Tauco Medan ini rasanya asin. Beda sama tauco botolan yang suka ada di supermarket yang rasanya cenderung manis. Kalo di Jakarta nyari tauco Medan agak susah susah gampang. Di pasar cuma beberapa pedangang yang jual. Lainnya kebanyakan pada jual Tauco yang rasanya manis itu. Seany Sukmawati -
Tauco Medan Tauco Medan
Masih rindu kampung halaman.. Ini sebenernya untuk paduan masak lontong medan, step by step saya akan jabarkan ya.. Dan saya tetap minta support untuk follow IG diary masakan saya @aleuritesmoluccanusOCTAVHEEA
-
Tauco Medan Tauco Medan
Udah lamaaaa banget pengen masak ini, cuma di Sidoarjo susah nyari bahan tauco yg enak, pernah beli kurang pas di lidah. Nah pas event 5-5 kemarin di shopee, beli lah tauco medan, lumayan kan belanja dikit free ongkir hehehe. Akhirnya eksekusi, pakai resep alm. Mamak dulu (kangen beliau 😢). Resep ini pas di lidahku, jd masak deh. Ummu Arsyad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13553207
Komentar