14. Ikan kembung goreng sambel kecap ala saya

luluteryda
luluteryda @cook_120797ryda
Tulungagung, JawaTimur

Membuat satu resep dalam satu minggu untuk tidak gugur di #PejuangGoldenApron3 nyatanya bagi saya sangat berat karena terbentur kesibukan, dan di minggu ke-14 ini semoga resep ikan kembung goreng ini bisa lolos 😁 #PejuangGoldenApron3 #ikankembung

14. Ikan kembung goreng sambel kecap ala saya

Membuat satu resep dalam satu minggu untuk tidak gugur di #PejuangGoldenApron3 nyatanya bagi saya sangat berat karena terbentur kesibukan, dan di minggu ke-14 ini semoga resep ikan kembung goreng ini bisa lolos 😁 #PejuangGoldenApron3 #ikankembung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. Bahan utama
  2. 4 buahikan kembung
  3. 2 sdmair jeruk nipis
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 1 sdtperes kunyit bubuk
  10. 75 mlair
  11. Bahan tepung untuk menggoreng
  12. 1 sdmmaizena
  13. Secukupnyatepung bumbu serba guna
  14. Bahan sambal
  15. 2 siungbawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. 1 batangserai
  18. 4 buah(sesuai selera) cabe rawit
  19. 12 sdmkecap manis
  20. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan kembung dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus dan larutkan dengan air

  3. 3

    Lumurkan semua bumbu pada ikan, kemudian sisihkan

  4. 4

    Campurkan bahan tepung untuk menggoreng lalu ambil ikan dan gulingkan di tepung sampai rata kemudian goreng dengan api yg jangan terlalu besar, lakukan sampai habis

  5. 5

    Potong - potong kasar semua bahan sambal lalu campur dan aduk semua sampai rata

  6. 6

    Ikan goreng sambel kecap ala saya siap dinikmati,, selamat memasak,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
luluteryda
luluteryda @cook_120797ryda
pada
Tulungagung, JawaTimur

Komentar (2)

ervinandy setiawan
ervinandy setiawan @ervin
Ikan kembungnya gak di bersihkan isi perutnya?..

Resep Serupa