Tempe Goreng Tepung Simple

Elly Suryani
Elly Suryani @elles_cooking
Palembang

Kadang suka juga bikin tempe goreng tepung yang simple ala mendoan wannabe seperti ini. Bisa jadi lauk makan nasi, bisa juga jadi temen ngupi. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #TempeGoreng #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

Tempe Goreng Tepung Simple

Kadang suka juga bikin tempe goreng tepung yang simple ala mendoan wannabe seperti ini. Bisa jadi lauk makan nasi, bisa juga jadi temen ngupi. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #TempeGoreng #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 piring besar
  1. 2 potongtempe ukuran sedang
  2. 1 SDMKetumbar
  3. 3 buahkemiri
  4. 1 SDTlada (saya lada hitam)
  5. 1-2 batangdaun bawang
  6. 1 mangkuktepung bumbu serbaguna (bisa terigu + tepung beras)
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 SDTgaram halus (jika diperlukan)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Potong-potong tempe. Cuci dan haluskan bumbu

  3. 3

    Dalam wadah masukkan tepung, bumbu halus, beri air matang sekitar 1 gelas. Lalu aduk rata dan beri potongan daun bawang. Adonan sekental kita bikin tempe mendoan. Kalo pake tepung serbaguna sebaiknya gak usah pake garam ya moms, cicip dulu. Kalo dirasa kurang garam, baru tambah. Aduk rata

  4. 4

    Celupkan potongan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng sampai kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan dengan cabe rawit, atau saos. Bisa juga jadi tambahan lauk. Dengan sayur lodeh atau sayur asem, mantap ini. Bikin juga yuk moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elly Suryani
Elly Suryani @elles_cooking
pada
Palembang
Working mom yang suka memasak meski waktu terbatas. Memasak adalah soal seni dan kreativitas. Bebaskan kreasimu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa