Bahan-bahan

  1. 250 grcabe ijo besar
  2. 50 grcabe ijo kecil
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat hijau
  6. 1/2 sdtair jeruk nipis
  7. Sesuai seleragula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan cabe iji, lalu kukus bahan cabe ijo (kecuali air jeruk nipis, gula dan garam) hingga layu.

  2. 2

    Haluskan atau tumbuk kasar bahan yang sudah dikukus. Panaskan minyak goreng, tumis sambal ijo hingga harum. Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga sambal matang dan tanak.

  3. 3

    Cabe ijo siap dihidangkan bersama dengan ayam pop atau masakan padang lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
pada
surabaya
Self tought homebakerAnother recipes on IG: @a___damahanya share yang enak enak~jangan ambil foto foto saya apalagi untuk foto jualanbarakallahu fiikum 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Nanas
Nanas @nanas143
Gunanya pake jeruk nipis biar apa kak? Apa tidak merubah rasa dan jadi kecut karna sudah ada tomat ijo??

Resep Serupa